Напої для зустрічі Нового року. Слабкі та міцні новорічні коктейлі. Рецептура приготування фруктового сорбета з шампанським для новорічної вечірки. Як приготувати на Новий рік коктейль Белліні.
1 листопада 2018 р. в ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» НААН було проведено "Міжнародні Таїровські читання" з нагоди 100-річчя Національної академії аграрних наук України.