Когда мы решаем выращивать фрукты и овощи без использования химикатов, мы постоянно ищем решение, как заставить наши растения противостоять атакам вредителей и болезней. Открывая мир...
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного...
Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного вкуса. Мы же предлагаем рецепт маринованного...
Чесночная муха (Helomyza / Suilia) - вредитель, который атакует только чеснок. Борьба с ним осуществляется таким же способом и с помощью тех же инсектицидов, что и для луковой мухи, путем внесения...
Многочисленные исследования чеснока подтверждают, что это растение играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы. Чеснок защищает клетки крови и сосуды от воспалительных и...
Баклажаны, сладкий перец, помидоры испечь на мангале или барбекю до черной подгоревшей корочки, именно она даст запах дымка. Охладить, все шкурки снять. Это просто сделать, если горячими класть в...
Сегодня общеизвестно, что масло дикой душицы является сильнейшим природным антибиотиком и успешно борется с более чем 25 видами бактерий и агрессивно атакует как грибки, так и вирусы. Ученые также...
На чесноке могут возникать три вида гнили: серая, белая и сухая мучнистая роса и ржавчина. Серая гниль Серая гниль вызывается грибами рода Botrytis, которые размножаются во влажной среде. Грибы...
Из всех листовых салатов самым мягким вкусом обладает салат Айсберг с бледно-зелеными хрустящими листьями, из-за которых он полюбился кулинарам. Данный вид салата часто используют в приготовлении...
Рецепт классической заправки для ваших салатиков. Это заправка идёт маслянистая, так как основа в ней растительное или оливковое масло(по вашему вкусу). В составе этой заправки идёт диженская...
Это итальянское блюдо — утончённое и довольно лёгкое в приготовлении. Вам понадобиться всего лишь несколько ингредиентов: 1. Спагетти твердых сортов. 2. Креветки (море продукты на выбор). 3....
Салат «Цезарь» назвали не в честь Юлия Цезаря. Это блюдо впервые представил повар Цезарь Кардини в 1924 году. Он изобрел салат из остатков продуктов, когда посетители его ресторана потребовали еще...