Вживання червоної цибулі молодими мамами
У перші шість місяців після пологів в раціон мами краще не додавати червону цибулю, так як даний овоч може привести до зміни смаку молока мами і посилити кишкові спазми у малюка.Після 6 місяців...
Цікавий факт про огірок
Цікавим фактом про огірок є те, що він знаходиться на четвертому місці серед найпоширеніших овочів у світі, але при цьому якщо дивитися з боку ботаніки, то в цій науці він вказаний як фрукт. Але...
Фенхель - гарний медонес
Цвіте ця рослина з липня по жовтень. Це приваблює бджіл тим, що вони с цієї рослини виробляють багато меду. Це особливо важливо, оскільки наприкінці періоду цвітіння фенхеля є невелика кількість...
Як приготувати тушковану моркву
Перед приготуванням моркву слід добре промити, очистити від шкірки, дрібно нарізати або натерти на тертці. Далі поміщаємо моркву на сковороду, солимо, заливаємо трьома склянками питної води та...
Харчова цінність свіжої моркви.
Харчова цінність моркви залежить від кількох показників, серед яких виділяють сорт, смак, ступінь стиглості, структуру. У середньому в 100 г моркви міститься 0,1 г жирів, 1,4 г білка і 6,8 г...
Які види рису найбільш поширені та в чому їх особливості?
Існує багато різних видів рису, але найбільш поширені лише деякі види.Рис басматіАроматний рис з ніжним горіховим ароматом та смаком та легкою текстурою. Його культивують століттями у передгір’ях...
Де та як застосовують огірочник лікарський?
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Чебрець - гарний медонос
Мед, зібраний під час цвітіння чебрецю, особливо цінується. Бджоли обожнюють цю лікарську і пряну рослину, тому з неї роблять рідкісний, але лікарський мед. Він більш темного кольору, має...
Цікавий факт про картоплю
Населення Південної Америки віддають перевагу чорній картоплі. Шкірка цієї картоплі темно-фіолетового кольору, дуже нагадує чорний, а м'якоть овоча має насичений ліловий колір зі світлими...
Брокколі - популярний овоч
На сьогоднішній день брокколі активно вирощують у всьому світі. Однак більша частина виробляється на території Китаю, Індії і в країнах Європи.В Україні і Росії даний овоч стали вирощувати не так...
Хвороби і шкідники моркви
У період дозрівання моркви, що виростає в відкритому грунті, коренеплід можуть вражати захворювання і комахи-шкідники, яких манить солодкий запах і смак овоча.Одним з найбільш частих захворювань,...