Для того, щоб зберегти картоплю на максимально довгий час, необхідно підтримувати постійну оптимальну вологість у приміщенні на рівні 75-90%. Якщо перевищити цей показник, то в приміщенні почнуть...
Картопля атакується різними грибковими захворюваннями, дві найважливіші з яких – фітофтороз (Phytophthora infestans) та концентрична плямистість ( Alternaria solani ), які трапляються майже...
Картопля має досить великий показник глікемічного індексу - 70 одиниць. З цієї причини діабетикам не рекомендується вживати дане блюдо. Навіть здоровим людям варто включати картоплю в свій раціон...
Жоден овоч не схожий на картоплю. Він однаково прекрасний у вареному, запеченому або смаженому вигляді. Ця скромна їжа відіграла важливу роль в історії людства, рятуючи світ від голоду під час...
Картоплю фрі люблять багато хто, проте всього 100 г такого блюда містить цілих 315 ккал, а жирів нараховується близько 16 грам. Однак ста грамами навряд чи можна наїстися і таким чином за один...
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Вагітні жінки часто скаржаться на часті нудоту і печію. І тут на допомогу їм може прийти сира картопля. Для цього слід вживати сік з бульб картоплі, який зможе позбавити від нападів печії і не...
Мульчування картоплі перешкоджає розвитку бур’янів, які позбавляють овочі поживних речовин і заважають гарній вентиляції врожаю. Чим більше бур’янів, тим повільніше відбувається висихання...
Щоб самостійно приготувати картопляну муку спершу необхідно очистити картоплю від шкірки. Далі обшпарюємо очистки окропом, добре просушуємо і подрібнюємо. При подрібненні можна використовувати...
Якщо картопля має шкірку зеленого відтінку, це говорить про наявність в овочі великої кількості соланіну, який є отруйною речовиною для нашого організму.В даному випадку необхідно знати, що при...
Такі культури, як огірки, гарбузи, кавуни і кабачки відмінно реагують на добриво кашкою з шкірки картоплі.Щоб приготувати підгодівлю для культур в вашому городі зі шкірки картоплі, вам...