Хто вигадав метод приготування продуктів су-вид?
Одного разу біохімік Бруно Гуссен отримав замовлення на розробку методу використання дешевого м'яса. Зазвичай дешеве м'ясо саме по собі не дуже соковите, а після готування часто стає твердим і...
Що таке діатомова земля?
Діатомова земля є природною осадовою мінеральною сполукою зі скам’янілих водоростей, які називаються діатомовими. Їх добувають і подрібнюють на порошок, схожий на тальк.Що таке діатомова...
Рецепт смачних оладок з куркою
Оладки з картоплею і куркою! Це дуже смачно і ситно. Обов'язково варто спробувати. Для рецепта нам знадобитися: 1. Куряче філе - 500 грам; 2. Картопля - 500 грам; 3. Зелень (кріп петрушка) 4....
Коли збирати та як правильно зберігати пастернак?
Урожайність може бути дуже високою - до 50 т/га Повна технологічна зрілість пастернаку настає лише пізньої осені, коли накопичення асимілятів у корені припиняється. Відсоток сухої речовини в...
Секрет смачного макового рулету
Хто не любить макові рулети? Напевно тільки ті, хто не пробував їх. Маковий рулет дуже символічний, тому що завжди був символом свята. Різдво і Великдень не обходилися без цих ласощів. Зараз...
Які найпоширеніші хвороби конвалії?
Найпоширеніші хвороби конвалії — це чорна гниль і сіра цвіль. Чорна гниль виникає на саджанцях у вигляді чорних плям, які надалі поширюються на листові пагони, що впливає на втрату ринкової...
Що таке гастрономічний обряд "dipping" - занурення?
Існує гастрономічний обряд, дуже популярний у країнах Середземномор'я, який англійською мовою називається "dipping" - занурення. За основу береться рослинна олія, до якої додаються різні приправи:...
Где и как можно использовать опилки?
Древесную щепу можно использовать как мульчу для дорожек и между грядками. Кроме защиты от сорняков мульча из опилок уменьшит загрязнение обуви во время сезона дождей. Добавим, что опилки - это...
Види агрусу без колючок!
Аґрус (Ribes grosularia L.) належить до родини аґрусових (Grossulariaceae). Це середньорослий чагарник, який починає плодоносити на другий рік, а повну родючість дає на 5-8-му роках. У середньому...
Рецепт індички з яблуками
Індичка з яблуками. Може здатися, що поєднання страви не звичайні. Але повірте, спробувавши приготувати м'ясо за цим рецептом, вам дуже сподобається. Для рецепта нам знадобиться: 1. Філе індички –...
Легальный кекс
Наши ближайшие соседи по стенду- Легальный Кекс. Зарегистрированная торговая марка в Украине. Делают 2 вида кексов- ванильные и шоколадные. Полностью натуральная основа и потому срок хранения- 5...
Конвалія — прикраса весняних днів! Як вдало вирощувати?
Поки решта природи все ще перебуває в стані спокою після зимового періоду, цибулинні та бульбові квіти будуть у центрі уваги зі своїми переважно зеленими листками та квітковими головками яскравих...