Диетический салат за 5 минут!
Ингредиенты: • огурцы - 4 шт.; • помидоры - 3 шт.; • красный лук - 1-2 шт.; • чеснок - 1 зубчик; • листья базилика - 50 г; • оливковое масло - 1 ст.л.; • соль - по вкусу; • перец черный - по...
Восточная шакшука
Ингредиенты для рецепта (на 4 человека) 1 чайная ложка семян тмина 1 красный перец чили 2 зубчика чеснока 1 луковица 600 г помидоров 1 горсть плоской петрушки 2 столовые ложки оливкового масла...
Как предотвратить заражение томатов фитофторозом и защитить от вредителей в органическом земледелии?
Сделать это можно, обрабатывая почву, поскольку это основа здорового растения. Если растение имеет питательную почву, она будет устойчивой и не заразится. Поливайте помидоры жидким удобрением из...
Заготовка — зеленая свежая фасоль
Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...
Рецепт макарон в сковороде!
Тушёные макароны с овощами. Отличный быстрый обед для всей семьи. Для рецепта вам понадобиться:Помидор - 2 штуки; Макароны - 200 грамм; Лук - 1 штука; Чеснок - 4 зубчика; Специи по вкусу; Укроп...
Как правильно и где хранить айву?
Время сбора плодов айвы имеет решающее влияние на их качество и технологические свойства. Химический состав наиболее интенсивно меняется примерно за месяц-полтора до сбора урожая. Поскольку айва...
Рецепт полезного и невероятно вкусного варенья из рябины с апельсином
Не всегда мы обращаем внимание на красноплодную рябину, а зря. В ней содержится огромное количество витаминов для поддержания иммунитета. Сегодня предлагаю вам очень легко и просто приготовить...
Выбор томатов для засолки
Для приготовления малосольных томатов желательно выбирать помидорчики одинакового размера. Плоды должны быть среднего размера. Большие помидоры могут не просолиться как надо и по вкусу будут...
Хорошие и плохие соседи на огороде
При составлении годового плана посева следует учитывать тот факт, что некоторые виды растений успешно развиваются и растут в присутствии других растений, защищают их от болезней и вредителей, но,...
Фаршированые томаты
Август и сентябрь сезон томатов. Их много, что пора заготавливать на зиму разными консервати, кетчупами, салатами в томате, сок томатный и так просто поесть. Мои домашние очень любят фаршированые...
Городской огород для души.
Два года назад я пошла против семейной установки, что "на южном открытом балконе ничего не вырастет потому что пекло". Я верила своим родителям и в этом месте не бунтовала. И вот теперь я знаю,...
Мангал - салат от Виктории Костенко
Баклажаны, сладкий перец, помидоры испечь на мангале или барбекю до черной подгоревшей корочки, именно она даст запах дымка. Охладить, все шкурки снять. Это просто сделать, если горячими класть в...