Когда и как правильно собирать виноград для будущего вина?
Момент сбора урожая чрезвычайно важен для качества будущего вина. Когда речь идет о производстве вина "in stricto sensu" (буквально) виноград, собранный до технологической зрелости (с 13 - 15%...
Самые распространенные вредители при хранении урожая: как правильно защитить зерновые, бобовые и другие культуры?
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Летучая лисица Ливингстона
Летучие мыши? - Нет, это - летучая лисица Ливингстона (Коморская летучая лисица)! Встречается только на двух Коморских островах. Масса летучей лисицы — около 700 г, размах крыльев может достигать...
Как сохранять картофель длительное время на кухне
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
Как хранить овощи после сбора?
Хранение овощей начинается с момента сбора урожая, до момента использования,порчи или загнивания. Своевременная уборка урожая особенно важна для успешного процесса хранения овощей. Время урожая...
Купажные и Сепажные вина
Вина делят на купажные и сепажные в зависимости от сортов винограда, из которых их делают. Купажные готовят из смеси нескольких сортов. Дело в том, что очень немногие сорта винограда способны дать...
Как и где хранить грецкие орехи?
Хранить орехи несколько проще, чем яблоки и косточковые плоды. Ниже расскажем как подготовить их к хранению, а также где и как их это делать, чтобы сохранить качество. Чтобы сохранить качество...
То чего вы не знали о свиньях!
Свиньи Из за своей структуры тела свиньи не могут поднять голову вверх и взглянуть на небо. Был случай когда в Дании, свинья родила за один раз тридцать четыре поросёнка. Свиной оргазм может...
Медові брати: мед як вино?
Серпень - час меду і найправильніший час познайомитись з медовим питанням краще. Зустріч з справжніми експертами і одночасно новаторами в цьому питанні- Медові брати. На меду все замішалося і...
Яку цілющу дію має дивина?
Дивина, або ведмеже вухо (лат. Verbascum thapsus) - дворічна рослина, яке може виростати до 2 метрів. У народі її ще називають царська свічка, оскільки за формою нагадує свічку.Належить до родини...
Рецепт алое з медом і вином
Робити рецепт алое з медом і вином не складно, для цього потрібно подрібнити півкілограма листя алое, додати неповну склянку меду. Поставити в темне місце і нехай постоїть дня три. Потім дістати,...
Як правильно та коли збирати виноград для майбутнього вина?
Момент збору врожаю надзвичайно важливий для якості майбутнього вина. Коли мова йде про виробництво вина „in stricto sensu” (буквально) виноград, зібраний до технологічної зрілості (з 13 - 15%...