Правильный выбор и хранение печени
Выбор и хранение печени. Свежая печень может храниться около трёх дней в холодильнике. Если вы заморозите её, то в морозильной камере она может храниться не больше трёх месяцев. Печень можно...
Користь картоплі
Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
Використання томатів для зниження ризику виникнення раку передміхурової залози
Важливим інгредієнтом плодів томатів є лікопен (каротиноїд, який надає червоний колір разом із ксантофілом або каротином). Лікопен є природним антиоксидантом і регулює ріст клітин, він є основним...
Мед в поход
Мед в поход - это небольшая семейная пасека, которую мы создали в 2006 году в Запорожском крае, на чистом воздухе, между балок акации, фруктовых садов и большого количества степных трав. Мы...
Амбарные (Tyroglyphidae) клещи - вредители продовольствия и одна из причин аллергии у человека
Тироглифные (Tyroglyphidae) – aмбарные, хлебные, или мучные клещи – вредители зерна, зерновых продуктов, могут поселятся в сырах, сухофруктах, повреждают луковицы различных растений, наносят вред...
Происхождение урбеча
Впервые этот замечательный продукт появился в Дагестане, о чём упоминается в книгах XVII-XVIII столетий. В древности пастухи, уходившие надолго в горы со своими стадами, не могли уносить много...
Як розпізнати справжній мед?
Мед має давню історію. Відомо, що в давнину мертвих фараонів та великих царів Єгипту зберігали у воску та меді, щоб мумії не загнивати. Відомо, що жодна медоносна бджола, як старанний працівник і...
Минусы шоколада
Минусы:-даже в темном шоколаде, в составе которого нет молока, исследователи обнаружили в 10% плиток... молокосодержащие продукты. Это опасно тем, у кого есть аллергия на лактозу.-кофеин и...
Як почати виробництво органічного меду?
Найголовніше - вибрати підходяще місце для пасіки, чи бджолиного пасовища. Необхідно використовувати відповідні технології бджільництва, охорону здоров'я бджіл без ризику та відповідне поводження,...
Пчелиная матка в деле. 🐝
На фото с нашей пасеки, запечатлён уникальный момент, пчелиная матка Английской породы Бакфаст, сеет яйца в ячейки сот. Через 21 день появятся на свет новые, молодые, пушистые пчелы. 🐝У меня в...
Польза морковного сока для беременных
Особую пользу морковного сока составляет железо в его составе, регулярное употребление которого предотвратит появление анемии в организме беременных. Особенно это касается будущих мам, которые не...
Кукуруза в восточной медицине
В медицине Китая все продукты распределяются по наличию в них начал Инь и Янь. Основой питания для них являются злаки, а именно рис, пшено, кукуруза, просо и гречиха, которые максимально...