Какая ценность помидоров для здоровья человека?
В плодах томатов содержится 5-8% сухого вещества, а остальное составляет вода. Важнейшими ингредиентами свежих томатов являются простые углеводы, минералы, витамины, органические кислоты и пищевые...
Як боротися з паршею яблуні?
Для зменшення вихідного інфекційного матеріалу гриба необхідно збирати та компостувати опале листя протягом осені якомога далі від садів, висаджувати сади на місцевостях з хорошою вентиляцією,...
Когда собирать крапиву для чая? Рецепт чая из крапивы!
Чай из крапивы прекрасно подходит для очищения организма. Придает коже сияние, решает проблему угрей и кожных заболеваний. В фитотерапии чай из этого растения используют при заболеваниях печени и...
Как выращивать и использовать латук посевной и шпинат?
Латук посевной Латук посевной бета-каротин, витамины В1, В2, В6, С и К, а также минералы фосфор, кальций, калий, магний, натрий, железо и медь. Содержит лечебный молочный сок. Считается, что он...
Як вирощувати та використовувати латук посівний та шпинат?
Латук посівний Латук посівний бета-каротин, вітаміни В1, В2, В6, С і К, а також мінерали фосфор, кальцій, калій, магній, натрій, залізо та мідь. Містить лікувальний молочний сік. Вважається, що...
Кекс «Брауни»
Чтобы приготовить вкуснейший шоколадный кекс, потребуется совсем немного времени и совсем мало продуктов. Это бюджетный вариант, качество которого, как не странно, превышает стоимость. Для...
Красная рябина под окном
А под окном растёт красная рябина и в этом году она особенная, богата на ягоды, а сам куст рясно усыпан большими гроздями. Говорят, если рябина полная урожая, то жди холодную зиму. Вот и посмотрим...
Соус из сухофруктов: готовим с “Торчин”
Хороший соус – это важная часть каждого блюда, ведь зачастую именно он деликатно подчёркивает вкус мяса или рыбы и делает их поистине совершенными. Приготовить хороший соус к мясу можно очень...
Кольраби - отличное осеннее лакомство!
Как и другие виды капусты, кольраби (Brassica oleracea var gongylodes) или «капуста-репа», в основном выращивают в Европе: Германия, Италия, Австрия, Франция, Бельгия, Нидерланды и Польша....
Полезные свойства и использование мушмулы!
Мушмулу можно есть необработанной, в сыром виде. Из нее можно готовить варенье, ликер и коньяк, а специалисты по народной медицине утверждают, что она улучшает зрение, укрепляет печень и почки,...
Молодило кровельное, как оружие против угрей и прыщей
Молодило кровельное действительно обладает такими чудодейственными и полезными компонентами, как: кислота AHA, малат кальция, флавоноиды, алкалоиды и яблочная кислота. Все эти компоненты...
Гаспачо
Гаспачо — это холодный томатный суп. Он очень вкусный, а в жаркое время года — просто находка для хозяйки. Начинаю приготовление супа гаспачо с того, что на четырех помидорах делаю надрезы...