Как правильно поливать и удобрять капусту?
Капуста относится к древнейшим культурным растениям, и она очень важна в тех районах, где другие овощи растут не так хорошо. Производится на всех видах местности - на равнинах, долинах рек,...
Как выращивают парниковый перец?
Выращивание перцев — это всегда новая задача для овощеводов: выбрать новый ассортимент плодов (в первую очередь, по размеру и весу) с большей устойчивостью к болезням для более раннего урожая или...
Компот из тыквы
Тыква – очень полезный овощ и диетический продукт, богатый на клетчатку, витамины и минералы. В тыкве очень мало сахара, совсем отсутствует холестерин и крахмал. Издавна из тыквы готовили...
Горечь кабачков! Что такое кукурбитацин!?
Недавно столкнулась с такой проблемой, как горечь кабачков!!! Со мной такое впервые! Выращиваем кабачки и цукини! И вот при тушении овощей и попробовав, пришлось выкинуть целую сковородку любимого...
Как формируют и выращивают парниковый перец?
У растения паприки есть главный стебель, который бесконечно растет, и на котором постоянно образуются новые листья. Парниковые сорта образуют по 2-3 ветви в каждом узелке, а перец, предназначенный...
Что за растение физалис?
Физалис перуанский (Physalis peruviana), или Перуанская вишня происходит из Южной Америки, где местные аграрии выращивают его как овощ. Так же как помидоры и картофель, физалис принадлежит к...
Фосфор и йод в составе огурцов
Огурцы имеют хороший состав из витаминов, воды, пищевых волокон, а также макро-и микроэлементов, среди которых есть фосфор и йод. Данные элементы выполняют важные функции в нашем организме и...
Что выращивать, а что - нет под грецким орехом?
Вблизи грецких орехов следует выращивать растения, не чувствительны к юглону и избегать посева чувствительных. Овощи, чувствительные к юглону: перец, помидоры, картофель, баклажаны, капуста,...
Салат из картофеля
Салат с картофелем и грибочками. Это очень быстрый салатик, который вам сможет помочь при неожиданном визите гостей. А на стол поставить нечего. Этот салат очень простой и вкусный. Для этого...
Химический состав репчатого лука
В репчатом луке содержится большое количество флавоноидов – природных антиоксидантов, наибольшее скопление которых расположено ближе ко внешнему слою репки. Самая большая концентрация флавоноидов...
Возможный вред от употребления огуречного сока
Вероятность негативных побочных эффектов от употребления огуречного сока крайне мала, так как данный овощ не содержит в своем составе вредных канцерогенов и насыщенных жирных кислот. Человеку...
Тыква — царица осени
Тыква — царица осени. Турецкая тыква — один из самых распространенных видов. Она имеет сладкую мякоть. Ее часто запекают в духовке, используют в приготовлении острых супов, пюре, пирогов, тортов,...