Лен: применение, сбор и хранение
Древние греки и римляне использовали лен в своем рационе. Они смешивали его семена с кукурузной мукой для изготовления хлеба, а также использовали как средство от несварения желудка.После падения...
Красный борщ
Существует около 30 классических рецептов борща. И не удивительно: около 20 составляющих могут грамотно соединяться в кастрюле с этим вкусным и красивым блюдом! В начале своего существования борщу...
Перга - один из самых лекарственных и дорогих продуктов пчеловодства
Все продукты пчеловодства очень питательные и лекарственные, а перга, кроме маточного молочка, является наиболее лекарственным и дорогим продуктом пчел. Это фактически ферментированная пыльца,...
Как защитить сад от диких животных и привлечь птиц в зимнее время?
Зимой дикие животные повреждают кору и молодые побеги. Чтобы успешно защититься, лучше оградить плантацию проволочной оградой. Для механической защиты защитные сетки или джутовые мешки можно...
Какие культуры имеют скромные требования к органическому производству?
Спельта желтая последние годы становится все более востребованным зерном на рынке, поскольку люди, которые не переносят глютен обычной пшеницы, могут использовать хлеб и другие продукты,...
Кремневая кукуруза, гречка и пшено в органическом производстве!
Кремневая твердая кукуруза имеет высокую энергетическую и пищевую ценность зерна. Кукурузный хлеб и полента изготавливаются из молотого зерна. В холмистых и горных районах сохранилось большое...
Как правильно использовать сою в качестве корма для животных и птиц?
Правильное использование Сои: если использовать измельченную Сою, то не стоит смешивать ее со злаками; Соя может прогоркнуть, если хранить ее в течение длительного периода в тепле; при хорошей и...
Этот сыр точно стоит попробовать в Германии
Сыр Германии. Беттеркезе. Впервые был изготовлен этот сыр в Германии, практически сто лет тому назад. Сейчас же этот сыр выпускают и в США, а так же в Австралии и Италии. Поэтому только немецким...
Пчелиная пыльца с медом - уникальный суперфуд.
Точнее, пчелиная обножка, именно так называют пыльцу растений, перенесенную пчёлами на своих мохнатых "ножках" к себе домой в улей. Пчеловоды называют этот продукт пчелиным хлебом за его богатые...
Зеленое удобрение для растений: оригинальный рецепт
Обычно зеленое удобрение являет собой невероятную смесь из травы, сахара, воды, хлеба и прочих ингредиентов, которые бурно и продолжительно ”бродят” в кадке. Громадным минусом такой смеси...
Вяленые помидоры в домашних условиях
Вяленые помидоры — вкусный продукт, которые подходит к пасте, к слегка поджаренному черному хлебу, их можно добавлять к жареным стейкам, в салаты, пиццу и многие другие блюда. В магазинах вяленые...
Почему ядовит папоротник и когда его можно использовать?
Для крупного рогатого скота папоротник ядовит и может быть особенно роковым для молодняка. Крупный рогатый скот избегает папоротник, но на бедных пастбищах может его потреблять. Папоротник...