Артишок - це справжній делікатес, дієтична рослина, багата вітамінами та мінералами. Він містить найбільше марганцю, калію, фосфору, кальцію, натрію, сірки та магнію, тоді як серед вітамінів...
Бджолиний прополіс - це смолиста речовина, яку виробляють медоносні бджоли, поєднуючи їх власні ферменти і бджолиний віск зі смолою, яку вони збирають з бруньок дерев і інших рослин. Це лікарська...
Дуже цінується масло енотери, яке виготовляється з насіння квітки. Цінними складовими в ньому є поліненасичені жирні кислоти, амінокислоти і білки. Завдяки багатому вмісту ліноленової кислоти...
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
Вовчі ягоди звичайні, Daphne mezereum — кущ родини тимелейових, заввишки 40-120 см. Трапляється на Поліссі, в Карпатах, у Правобережному Лісостепу, дуже рідко — в Лівобережному Лісостепу...
Просо (Panicum) як рослина простежується аж до кам’яного віку старого світу. Це була не тільки основна їжа, але завдяки своїм цілющим властивостям вона також була одним із найдавніших природних...
Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...
Якщо час від часу включати червону цибулю в свій раціон, вона може позбавити вас від багатьох хвороб, наприклад:• людям, що страждають на цукровий діабет червону цибулю рекомендується вживати, так...
Полин - одна з найгіркіших ароматичних рослин у світі. Раніше вважалося, що його споживання стимулює творчість, натхнення та посилює почуття сприйняття. Сьогодні він в основному використовується...
Хоча сироватка стара, як сир, її спочатку викидали, а потім використовували виключно як корм. Її ввели в раціон людини після того, як було зрозуміло, що сироватка є чудовим джерелом високоцінного...
Він містить високоцінні ефірні олії, гіркі речовини, дубильні речовини, смоли, бутанол, метанол, хлороформ, етилацетат та петролейний ефір та інші інгредієнти. Лікує проблеми з травленням та...
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...