Як правильно збирати перець для сушіння та подрібнення?
Початок осені - відповідний час для збору врожаю, через якість плодів, а також через швидший розвиток більш молодих плодів, які залишаються на гілках перцю. Зазвичай з цієї причини перець збирають...
Сушенная черника - как она используется и для чего полезна?
Черника - один из подарков природы, и в каждом доме должен быть запас сушеной черники!Плоды собирают достаточно спелыми течение июля или августа.Плод содержит витамины С и В, каротин, органические...
Як правильно збирати, сушити та зберігати шипшину?
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Як правильно збирати та сушити вербену лікарську?
Вербена лікарська (Verbena officinalis) — рослина з рожево-фіолетовими квітами. Існує кілька різних видів, від кущистих до повзучих. Має екзотичний цитрусовий аромат і надзвичайно корисна....
Где используют тыкву кроме кулинарии?
В последние годы выращивание тыкв становится все более распространенным, как на корм для животных, так и для производства масла и для употребления в пищу, а также в качестве украшения. Это старая...
Применение шафрана в кулинарии!
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...
Методы производства съедобных улиток!
Съедобные улитки уже тысячи лет есть в меню различных европейских стран. Франция лидирует в мире по количеству выращивания и потребления. Причинами начатого выращивания улиток является высокий...
Что делать с садовыми вредителями - улитками
Елена Билан советует: "Я улиток собираю, если много, то замораживаю. Зимой курей будет чем кормить, биодобавка, так сказать."
Вредят ли улитки растительности?
Улитки - вроде бы беззащитные маленькие животные, которые помогают переработке растительных остатков. Поэтому их часто можно увидеть в компосте. Но они не такие невинные, как кажется на первый...
Унікальні еко-вулики власної конструкції з очерету
Власники еко-пасіки Віктор і Наталя Котенки використовують унікальні еко-вулики власної конструкції – бічні стінки вуликів виробляють з очерету. Подружжя створило екологічну пасіку с. Комарівка...
Употребление конопли регулирует гормоны
Гормоны играют важную роль в организме. Функционируя, как химические 《посыльные》, они регулируют множество процессов в пищеварительной, иммунной и репродуктивной системах. Благодаря тому, что...
Правильне сушіння сливи в мікрохвильовці.
Сушіння сливи в мікрохвильовці. Такий спосіб відмінно підійде якщо ви хочете засушити невелику кількість слив. Цей варіант сушіння забере у вас мінімальну кількість часу, але при цьому потрібно...