Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Якими способами можна розводити осетра в домашніх умовах. Перелік видів осетра, які підходять для утримання на фермі. Умови, необхідні для проживання осетра. Переваги й недоліки розведення «царської риби».