Винный клещ - вредитель виноделия
Винный клещ Histiogaster bacchus – один из представителей амбарных клещей (лат. Acaroidea, Tyroglyphoidea), относятся к отряду Акариформные клещи. Является вредителем пищевых продуктов и причиной...
Как правильно пить вино? Мастер-класс от винодела -виноградаря Кетроя А. А.
Уменье пить не всем дано! Уменье пить — искусство! Тот не умен, кто пьет вино без меры и без чувства! Омар Хаям А как нужно правильно пить вино? Мы слышали, что его нужно сначала понюхать. Первое,...
Когда и как правильно собирать виноград для будущего вина?
Момент сбора урожая чрезвычайно важен для качества будущего вина. Когда речь идет о производстве вина "in stricto sensu" (буквально) виноград, собранный до технологической зрелости (с 13 - 15%...
Купажные и Сепажные вина
Вина делят на купажные и сепажные в зависимости от сортов винограда, из которых их делают. Купажные готовят из смеси нескольких сортов. Дело в том, что очень немногие сорта винограда способны дать...
То чего вы не знали о свиньях!
Свиньи Из за своей структуры тела свиньи не могут поднять голову вверх и взглянуть на небо. Был случай когда в Дании, свинья родила за один раз тридцать четыре поросёнка. Свиной оргазм может...
Медові брати: мед як вино?
Серпень - час меду і найправильніший час познайомитись з медовим питанням краще. Зустріч з справжніми експертами і одночасно новаторами в цьому питанні- Медові брати. На меду все замішалося і...
Яку цілющу дію має дивина?
Дивина, або ведмеже вухо (лат. Verbascum thapsus) - дворічна рослина, яке може виростати до 2 метрів. У народі її ще називають царська свічка, оскільки за формою нагадує свічку.Належить до родини...
Рецепт алое з медом і вином
Робити рецепт алое з медом і вином не складно, для цього потрібно подрібнити півкілограма листя алое, додати неповну склянку меду. Поставити в темне місце і нехай постоїть дня три. Потім дістати,...
Як правильно та коли збирати виноград для майбутнього вина?
Момент збору врожаю надзвичайно важливий для якості майбутнього вина. Коли мова йде про виробництво вина „in stricto sensu” (буквально) виноград, зібраний до технологічної зрілості (з 13 - 15%...
Цікаві факти про свиней
Цікаве про свиней. 1. У свині як і собаки, дуже гострий нюх. Тому свиню можна надресувати на пошук наркотиків чи інших речовин. А також свині дуже допомагають людям, вміючи шукати трюфель. 2....
Выращивание винных сортов винограда!
Столовые сорта винограда выращивают для потребления в свежем виде или обрабатывают путем сушки, консервирования, сахаризации, тому подобное. Некоторые сорта также могут быть использованы для...
Клещевина
Клещевина обычно растёт в тропических и субтропических районах. Это вечнозеленый многолетний кустарник который может достигать высотой до 10 м. В Украине преобладает умеренный климат, ее...