Белпер Кнолле, сыр в перце
Белпер Кнолле, родом с Швейцарии, довольно пикантный сыр. В его составе чеснок, острый черный перец и розовая гималайская моль. Сыр относится группе твердых сыров. Для подачи его раскалывают или...
Что нужно перцу: секреты летнего ухода
Получить хороший урожай перца возможно без утомительного ухода и многочисленных химических подкормок. Главное – точно знать, в чем же на самом деле нуждается культура. Перец любит влагу так же,...
Чай з шипшини та м’яти перцевої
Чай з шипшини та м’яти перцевої Візьміть одну столову ложку подрібненого стрижня шипшини і закип’ятіть у 3 л води. Через 5 хвилин додайте 2-3 листочки м’яти перцевої. Зніміть з вогню і залиште...
Які погані сусіди для перцю?
Так само як і картопля, помідори та баклажани, перець належить до родини пасльонових. Через це вони чутливі до одних й тих самих шкідників та хвороб. Тож уникайте вирощування перцю з цими...
Сезон перцю,як правильно доглядати та вибирати перець.
Сезон перцю, коли він? Це річний овоч. В середньому люди приймають в їжу червоний перець з червня до вересня. Насолодитися свіжим перцем ми можемо всього 4 місяці. Але за ці 4 місяці ви можете...
Підв'язування перцю
Щоб убезпечити себе від втрати врожаю, середньорослі та високорослі сорти болгарського перцю потрібно підв'язувати. Дана процедура просто необхідна, оскільки стебла перчика під вагою плодів або...
Сроки сбора урожая перца
Самый первый урожай болгарского перца собирают после наступления технической спелости плодов. Наиболее массовый сбор урожая припадает на август-сентябрь, в зависимости от того какой сорт перца...
Догляд за перцем після посадки
Перші кілька днів після того, як була проведена посадка розсади перцю у відкритий ґрунт, необхідно притіняти молоді рослини тканиною або акрилом. Також поки ви не будете впевнені, що в нічний час...
Почему «горит» во рту от перца Чили?
Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Які існують незвичні та нові види перців?
Перець Солодкий Шоколад (Capsicum annuum 'Sweet Chocolate') Цей вид перцю, дозріваючи, змінює колір: із зеленого він стає шоколадним. Вважається, що такий колір є результатом поєднанням його...
Сорт сладкого перца Пик НК
Сорт сладкого перца Пик НК является среднеранним, достигает высоты в 70-80 см и имеет красные плоды весом в 130-160 г. На одном растении образовывается до 14-15 перчинок, которые созревают...
Пересадка перца в открытый грунт
Высадку перца с открытой корневой системой следует производить сразу после появления первых бутонов, однако если она закрыта, то сделать это можно и позже. В посадочные лунки для рассады нужно...