Самая быстрая черепаха в мире
Самой скоростной черепахой стала Берти из Англии: она способна преодолеть 966 м за час, или 100 метров за шесть минут.
Как хранить репчатый лук зимой?
Целью правильного хранения репчатого лука является продление срока хранения и уменьшения потерь к минимуму. Поэтому важно, чтобы температура и относительная влажность на складе были оптимальными....
Жиры в составе репчатого лука
Репчатый лук не богат жирами. В его составе их насчитывается лишь 0,2 грамма на 100 грамм. Благодаря этому и зеленый и репчатый лук разных видов активно используют в приготовлении многих блюд,...
Отличие лука-порея от репчатого
Лук-порей и репчатый лук являются абсолютно разными овощами как по составу, так и по вкусу. Например:1. Лук-порей содержит в себе большее количество витаминов, чем зеленый.2. Лук-порей имеет...
Хлор и сера в составе репчатого лука
Репчатый лук содержит большое количество полезных веществ и минералов в своем составе, среди которых также присутствуют хлор и сера. Хлор, вместе с натрием в организме, поддерживает...
Жаренный репчатый лук.
Во время обжаривания лука его часто солят и добавляют приправы по вкусу. После таких манипуляций лук раскрывает свой сладковатый привкус и становится нежным на вкус. Однако, если готовить лук в...
Белки в составе репчатого лука
На 100 грамм репчатого лука приходится порядка 1,4 грамма белков, что составляет около 2% от необходимой суточной нормы употребления данного макроэлемента. Также лук богат незаменимыми...
Посадка репчатого лука осенью!
Репчатый лук - одна из культур, которую можно высаживать осенью. Собирать ее урожай можно весной как молодой (зеленый) лук, или летом - как головки. Впрочем, их можно хранить долгое период, и...
Витамин С в составе репчатого лука
Репчатый лук очень богат на витамины, большая часть которых содержится в зеленых перьях овоща. Витамин С является одним из самых важных витаминов для нашего организма. 100 грамм головки репчатого...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Состав красного репчатого лука
Красный репчатый лук имеет богатый состав, так как в него входят витамины и микроэлементы, которые оказывают укрепляющее действие на организм человека. Красный лук богат такими полезными...
Польза печеного репчатого лука
Репчатый лук, помимо кулинарии, также используют и в народной медицине, как эффективное средство от многих заболеваний, а именно:· при запорах;· от мозолей;· в борьбе с прыщами и...