Більшість відомих страв на основі кукурудзи поширилися по світу з Мексики. Наприклад, таке блюдо як тамалес, яке готується на основі кукурудзяної муки, служило частуванням для конкістадорів.Не...
Харчування з Іспанії. Каннеллоні. Це дісталося ситну страву. Каннеллоні дуже проста страва і типова для Іспанії. Для цього страви беруть листи пасти та згортають їх у трубочку, заварюють у такі...
Азорские острова - живописная группа португальских островов в Атлантическом океане, в последнее время тут наблюдается рост туризма. В попытке извлечь выгоду из этого, не мешая нетронутому...
Салат Насіння салату дуже дрібне. Його збирають вручну в контейнери і згодом його можна просіяти через сито з більшими отворами. Зібране і очищене насіння сушать кілька днів у провітрюваному і...
Рецепт дуже смачної сирної заправки! Цю заправку ми будемо готувати на основі сметани. Тому краще за все її зробити і відразу з'їсти, що б вона не зіпсувалася. Сирна заправка неймовірно ароматна,...
Боби мунг Боби мунг, маш, золотиста квасоля (Phaseolus aureus або Vigna radiata) бере свій початок з Південно-Східної Азії, і близько 90% виробництва представлено в Індії, Індонезії і Таїланді. Це...
Популярні вуличні страви Туреччини. 1. «Балик Екмек» якщо перекласти назву страви дослівно, виходить рибний сендвіч. У підсмажений багет кладуть обсмажене на грилі рибне філе, додають у цей...
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Кукурудза активно використовується в приготуванні страв у всьому світі. Даний овоч можна зустріти в кулінарії багатьох країн, а в деяких він навіть має національний статус.Всі коли-небудь чули або...
Страви з Греції, які потрібно скуштувати. 1. «Мусака» напевно про цю страву знає увесь світ. Мусака готується лише з натуральних та корисних інгредієнтів. Це запіканка готується з тонко нарізаних...
Страви Греції. 1. «Фасолада» ця страва варто спробувати, бувши в Греції. Судячи з назви, зрозуміло, що це суп з квасолі. Греки дуже люблять їсти квасолю коли настають холоди. Цю страву люблять...
Бобова іржа Ця хвороба найчастіше виникає лише на квасолі при пізнішому посіві, найчастіше на квасолі, посіяній разом з кукурудзою. Симптоми виникають переважно на листках і дуже рідко на стеблі...