Как предотвратить падение цветов баклажанов?
Одной из проблем, с которой сталкиваются производители, является то, что растение цветет, но не имеет урожая. Баклажаны чувствительны к стрессу, легко отвергают цветы, но это явление можно...
Кабачки по-венгерски
Кабачок – это достаточно универсальный овощ, который подходит для приготовления практически любых овощных блюд и гарниров. Его главное преимущество – это нейтральный вкус и аромат, который легко...
Амарант: общие сведения
Амарант - травянистое растение, отличительной чертой которого являются мелкие цветки. Амарант также называют щирицей, а представляет растение семейство Амарантовые. Зачастую такого рода растения...
Описание лука-порея
Лук порей часто можно встретить в доме хозяек, любящих готовить разнообразные овощные блюда. Лук порей имеет довольно интересный внешний вид и отчасти напоминает декоративное растение. Основание...
Лучшие уличные блюда Турции
Популярные уличные блюда Турции. «Балик Экмек» если перевести название блюдо дословно, то получается рыбный сэндвич. В поджаренный багет кладут обжаренное на гриле рыбное филе, добавляют в этот...
Популярные блюда с добавлением лука-порея
Лук-порей активно используется при приготовлении блюд многими шеф-поварами мира, и не зря, ведь овощ придает блюду изысканный нежно-пикантный вкус. Существует топ блюд с добавлением лука-порея, в...
Особенности карамболы
Особенностью фрукта является его универсальность: карамболу употребляют в пищу и как фрукт, и как овощ, а в ряде стран люди с ее помощью выводят пятна с тканей, полируют медь и латунь. К тому же...
Як розпізнати дефіцит міді у новонароджених козенят?
Дефіцит міді у новонароджених кіз викликає порушення в розвитку центральної нервової системи, у трохи старших нащадків він буквально руйнує нервові клітини і руйнує вміст нервових волокон....
Как максимально долго сохранить свежесть лиственных овощей, перца, помидоров и тыквенных культур?
Перец Свежий перец может недолго храниться в холодильнике или в холодном помещении. Плоды, имеющие плодоножку, сохраняются дольше, чем те, у которых ее нет. Лиственные овощи Салат, мангольд,...
Почему гибридные семена становятся все более доминирующими в общем производстве овощей?
Современное производство направлено на продукцию оптимальных качественных и количественных характеристик. Одной из основных предпосылок качественного производства является использование...
Подбор и подготовка грунта для выращивания рассады дыни
Рассада дыни предпочитает расти в месте, в которое поступает большое количество света и тепла, но очень не любит избытка влаги. Почву для рассады дыни легче всего приобрести в специализированных...
Кисло-сладкая заправка для салатов.
Осень — повод насладиться сезонными овощами и фруктами. А чтобы овощные салаты и другие блюда не надоедали, стоит оттенить их вкус легкими заправками и соусами, которые можно приготовить за пару...