Де та як застосовують маку перуанську?
У народній медицині ще два тисячоліття тому мака була відома як високоцінна їжа. Свіжий корінь відварювали і смажили, а сушений варили у воді та молоці, додавали в кашу або просто подрібнювали в...
Цікавий факт про «фрукти» та «овочі»!
Багато хто помиляється, коли на деякі плоди називають «фруктами». Ось ви знали, що кавун, банан, ківі і навіть авокадо за даними наукових досліджень належать до ягод? А ось наприклад болгарський...
Кукурудза в харчуванні людини
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Збалансоване харчування для молочних корів!
Збалансоване харчування — це надходження поживних речовин, які відповідають потребам тварини, забезпечуючи підтримку її життя (потреби в утриманні), зростання (у випадку з тваринами, які ще...
Як правильно збирати мангольд? Корисні властивості та застосування!
Необхідно забезпечити достатню кількість води, особливо в районах, де цей ресурс є дефіцитним або він нерівномірно розподілений. Вважається, що під час вирощування потрібно 4-6 зрошень для...
Смачні страви Кіпру!
Їжа Кіпру! 1. "Сувлаки". Ця дуже смачна страва просочена ароматним димком. Сувлакі вважається національною стравою. М'ясо свинини, баранини або курки маринують в оливковій олії із соком...
Яка користь черешні на організм людини?
Користь черешні. Червень час для насичення організму черешнею. В першу чергу ця ягода допоможе вам позбавити організм від різних шлаків. Вживання черешні поліпшить колір вашої шкіри. Черешня...
Популярні страви Кіпру!
Їжа Кіпру. 1. На Кіпрі потрібно обов'язково скуштувати сир під назвою Халлумі. Цей сир має досить солоний смак та твердий за своєю консистенцією. У Греції дуже пишаються сиром Халлумі. Зазвичай у...
Іспанська паелья!
Їжа в Іспанії! Паелья. Ця страва вже відома на весь світ як іспанська. Будучи в Іспанії, обов'язково вам потрібно буде спробувати паелью. Етапи приготування страви. Спочатку рис готують у болоні,...
Ехінацея. Грунт та світло
Після декількох змін назви Мьонх дав назву Echinacea purpurea, яке прийнято сьогодні, і походить від грецького слова для «їжак»-echinosоскількиквітучаколюча голова нагадує шипи їжака.Ехінацея...
Ехінацея зміцнює імунітет
Ехінацея - рослина родом з Північної Америки, де її культивували індіанці як лікарську рослину. У Європу її завезли у 18 столітті. Вона широко використовується в альтернативній медицині,...
Амарант
Амарант - той, що дарує безсмертя. Вже другий рік вирощую амарант, незаслужено забуту культуру, яка поступово відвойовує свої позиції. Невибагливий у вирощуванні, сію його двічі: у травні та...