Буролистка, або шисо чи перилла (Perilla), походить з Південно-Східної Азії. Цей їстівний і лікарський вид належить до родини губоцвітних. У гастрономії та народній медицині використовують листя...
Шкірку мандарина використовують при виробництві ефірного масла, воно дуже часто використовується в косметології, ароматерапії і в масажі. Ефірна олія мандарина зменшує запаленням, допомагає при...
Зелена цибуля, посипана поверх готового блюда безсумнівно додасть йому естетичного і святкового вигляду.Найціннішою і живильною є біла м'ясиста частина цибулі. А найбільша кількість вітамін...
Багато лікарів, призначаючи пацієнтові лікування також рекомендують йому включити в свій раціон червону цибулю, так як вона допомагає організму швидше справитися з багатьма захворюваннями....
Зерно амаранту має вищий вміст білка, ніж будь-яка інша злакова культура (12-18%): від 16,2 до 18,4%. Порівняно з пшеницею та кукурудзою зерно амаранту містить більше незамінних амінокислот,...
Овечу шерсть для мульчі можна отримати від місцевих пастухів. Її добре використовувати у виробництві помідорів, перцю, капусти, салату, квасолі, кабачків, огірків та полуниці. Ближче до кінця...
Кукурудза як крупа відіграє значну роль у виробництві завдяки тому, що вона займає велику кількість сільськогосподарських площ. Крім того, вона має найвищий потенціал генетичної родючості серед...
Якщо ви не знаєте як правильно використовувати кукурудзяну олію в кулінарії, то вам необхідно знати, що існує рафінована і нерафінована олія. В рафінованій відсутні пестициди. Також вона відмінно...
Наукових досліджень про лікувальні властивості червонокачанної капусти, на цей момент, було проведено дуже мало. Існують дані лабораторних досліджень кишківника людини, які говорять про те, що...
Насіння кмину, трави та ефірні олії використовують для різних цілей. У косметології Він має такі властивості: розгладжує зморшки, робить його еластичним, стимулює вироблення колагену; Допомагає...
Допомагає зберігати продуктиДухмяний перець може вбивати мікроби в їжі, що спричиняють різні захворювання, і саме тому його використовують для зберігання їжі. Дослідження, проведене у 2009 році,...
Якщо ми зробили все необхідне для успішної зимівлі на пасіці, то вже за кілька місяців будемо тішитись результатами. Коли у нас немає роботи на пасіці, ми можемо нагадати про користь багатьох...