Цілющі властивості імбірю!
Імбир (Zingiber officinale) — багаторічна бульбова рослина, підземна частина якої протягом тисячоліть використовується як їжа та ліки. Крім того, він є популярною зимовою спецією. Має...
Що таке Арракача? Що для нас картопля, те для латиноамериканців арракача
Арракача - південноамериканський коренеплід, багатий кальцієм і вітаміном А. Ця рослина високо цінується в Бразилії, Колумбії та Венесуелі, і готується всіма способами, як наша картопля. Арракача...
Мікотоксини - небезпека як для людей, так і для тварин
Афлатоксини - це мікотоксини, що виробляються багатьма видами грибів Aspergillus, серед яких найбільш важливими та найбільш представленими є Aspergillus flavus та Aspergillus parasiticus. Це...
Які харчові властивості має рис?
Рис - одна з найдавніших культур, вперше згадана в Китаї в 2800 р. до н.е. Це їжа, яка складає основу раціону для багатьох країн світу, особливо тих, хто живе в Південній та Східній Азії.В таких...
Як доглядати за сухими коровами?
Під час отелення корови повинні знаходитися в оптимальному стані. Корів з більшою масою тіла слід годувати стравами з меншою енергетичною цінністю, із зменшеною кількістю концентрату. Для більших...
Годування овець в період спаровування та лактації!
Подібно до того, як у молочної худоби, де збалансованість їжі дотримується кривої лактації, а також фаз до і після неї, баланс їжі аналогічно проявляється у овець залежно від періоду спаровування,...
Які культури найкраще підходять для органічного виробництва?
Найбільшою проблемою для фермерів, які думають про органічне виробництво у сільському господарстві, є великі початкові інвестиції. Недостатня інформація, а також недостатня кваліфікація також є...
Як годувати вагітних овець взимку?
Щоденний приріст плодів у перші місяці невеликий, але якість їжі відразу має бути дуже доброю. До сіна обов'язково треба додавати кормові суміші. Наприклад, з чотирма-п'ятьма кілограмами...
Що таке маточне молочко?
Для початку слід зрозуміти, що маточне молочко королева не виробляє, але вона харчується нею. Це виділення підшлункової залози молодих бджіл-робітників віком від шести до 12 днів. Маточне молочко...
Як правильно посіяти та підживлювати органічний шпинат?
Органічне вирощування шпинату вимагає дотримання всіх агроекологічних умов та належного застосування засобів захисту рослин і добрив. Шпинат - цінна їжа, яка має багатоцільове використання та...
Що можна використовувати в якосты зеленої їжі для курей?
Крім мінералів та вітамінів, зелена їжа містить також інші біологічно активні речовини, які багато в чому позитивно впливають на організм. Тому, крім цибулі, пшеницю, ячмінь або овес слід сіяти у...
Якої шкоди завдають равлики та як від них позбутися?
Равлики — часті небажані гості саду та городу, а популяції їхніх природних ворогів (їжаків та жаб) зменшуються. Найчастіше равлики атакують зелені листяні овочі. Хоча вони повільні, вони дуже...