Смачні та корисні порхавки
Порхавка гігантська (головач, дощовик гігантський), Calvatia gigantea — гриб родини лікопердових. Плодове тіло кулясте або овально-кулясте, гладеньке, спочатку біле, пізніше буріє, 15-35 (50) см у...
Як зробити олію з календули і для чого вона корисна?
Нагідки лікарські, календула (Calendula officinalis L.) - однорічна трав'яниста рослина з сімейства Айстрових. Стебло прямостояче, у верхній частині розгалужене і виростає до 60 см у висоту. Листя...
Вирощування кукурудзи! В чому переваги гібридних сортів?
Сьогодні кукурудза разом із пшеницею та рисом - одна з трьох провідних сільськогосподарських культур. Ці зерна є основною їжею більшості людства, не кажучи вже про те, наскільки вони важливі для...
Чому сира ріпчаста цибуля корисніша обробленої
У свіжому вигляді в складі ріпчастої цибулі є сахароза, яка при тепловій обробці (варіння, смаження) розпадається на глюкозу і фруктозу. Кількість глюкози в крові збільшується, приєднавшись до вже...
Кмин – корисна спеція для шлунку та кишківника
Кмин використовується як спеція в кулінарній та харчовій промисловості. Це може бути однорічна, дворічна або багаторічна рослина. У народній медицині застосовується проти болю в шлунку, здуття...
Як приготувати смачну і корисну картоплю на пару
Досить приємним смаком володіє картопля, приготована на пару, у процесі приготування якої були додані спеції за смаком, трави і часник. При такому наборі добавок блюдо вийде максимально корисним,...
Як залучити корисних комах в сад? Вуховертка проти попелиці!
Коли комах згадують у зв’язку із сільським господарством, більшість людей думають, що вони шкідники, яких вони повинні знищити. Якщо ви займаєтесь органічним землеробством, ви повинні знати, що...
Протипоказання для вживання кукурудзи
Кукурудзу варто обмежити тим людям, які мають такі порушення в роботі організму:• панкреатит;• гастрит;• цукровий діабет;• холецистит;• запори, геморой;• подагру;• проблеми в роботі печінки і...
Кукурудза, квасоля та кабачки: правила добросусідства
Я здогадуюсь, що немає саду, в якому не було б посіяної кукурудзи хоча б у два ряди, а в нашій місцевості заведено сіяти з нею квасолю. Кукурудза служить опорою для квасолі, а квасоля одночасно...
Корисні властивості буряка та його вирощування!
Радимо усім садівникам, фермерам та аграріям звернути увагу на буряк та знайти йому місце у своєму саду. Буряк має широке використання у кулінарії. Його коренеплоди можна їсти свіжими чи вареними,...
Корисні властивості моркви
Морква дуже багата на вітамін А, синтез якого в нашому організмі можливий тільки за наявності здорової печінки без порушень у її роботі. Також важливою є налагоджена робота жовчного міхура. При...
Корисні властивості буряка
Буряк (Brasicca rapa) належить до коренеплоду, а походить з Європи. Він характеризується низькою калорійністю, оскільки в 100 г буряка міститься лише 28 Ккал. Він багатий численними макро- і...