Картопля має досить великий показник глікемічного індексу - 70 одиниць. З цієї причини діабетикам не рекомендується вживати дане блюдо. Навіть здоровим людям варто включати картоплю в свій раціон...
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Геліконія може добре рости в приміщенні, і єдина причина, по якій ця культура не так поширена, - це її величезні розміри. Догляд за нею нескладний і вона не вимагає багато світла. Геліконія буде...
Буквиця лікарська в народі досі носить назви буквиця чорна, диман, сорокозуб, чистець лікарський. Наукові назви - Stachys betonica та Betonica officinalis. Пліній Старший стверджував, що Буквиця...
🌍 5 червня ми всі разом відзначаємо Всесвітній день навколишнього середовища. У цьому році він присвячений біорізноманіттю. 🌍 Деградація довкілля і втрата біорізноманіття відбуваються все більш...
У нас люцерну в основному використовують як кормову рослину, бо це високоякісний корм. Її лікувальні властивості менш відомі, а дарма. Люцерна варта того, щоб про неї знали більше, оскільки вона...
Найбільше значення глікемічного індексу мають кукурудзяні пластівці - 95 одиниць. За ними слідує варений початок і кукурудзяний крохмаль із значенням в 85 одиниць, а після них розташовуються...
Кукурудза має досить високий глікемічний індекс. При вживанні даного овоча, потрапляючи в шлунок, вуглеводи в його складі стрімко починають засвоюватися, через що кількість цукру в крові починає...
Численні чудодійні і цілющі властивості приписуються меду. Кожен з нас повинен зробити висновок, чи можна довіряти античним рецептам наших предків, оскільки сьогоднішня наука, на жаль, залежить...
Зберігає здоров’я судинЦибуля є чудовим засобом захисту від утворення тромбів, оскільки вона багата сполуками, що мають антикоагулянтну дію. Пацієнтам з гострим коронарним синдромом рекомендується...
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...
Дягель як ліки Всі частини цієї рослини придатні для їжі, та використовуються в якості спецій або ліків. Корінь і насіння містять ефірні олії. У лікувальних цілях найчастіше використовують корінь,...