Рецепт: Запечене стегно індички без кістки
Запечене стегно індички без кістки. Змастила приправою "До курки". Під шкірку поклала чорнослив, курагу і шматочки вершкового масла. З середини між м'язами теж курагу і чорнослив. Посолила. Годину...
Удобрение сада и огорода очистками картофеля
Такое органическое удобрение, как очистки картофеля имеют положительное влияние на состав почвы, в отличии от химических добавок. Картофельные очистки отлично проявили себя в качестве удобрения...
Польза от кротов
У большинства садоводов кроты имеют не очень хорошую репутацию, главным образом потому, что они разрушают газоны и овощные грядки своими насыпями. Рыхлый грунт, созданный кротами, идеально...
Душистый перец в кулинарии
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...
Как влияет электропроводность почвы на растения?
Соленость почвы определяется измерением общей растворенного вещества (TDS) и электропроводности (ЭП) его водного раствора. Соленость почвы тесно связана с количеством минеральных веществ в нем и...
Как защитить овощи в сооружениях защищенного типа от тли, паутинного клеща и минирующей мухи?
Минирующие мухи (Agromyzidae) Личинки минирующих мух питаются листьями под эпидермальный поверхностью, образуя прозрачные круглые, кругообразные или пунктирные полости - «мины», и контролируются в...
Осторожность при летнем посеве: некоторые овощи не прорастают при высокой температуре
В летние месяцы посев овощей продолжается. Помимо обеспечения достаточным количеством воды, фермер также должен обращать внимание на температуру воды. Некоторые культуры не прорастут, пока...
Овощи-альбиносы! Полезные свойства и приготовление необычных блюд с белого баклажана!
Вы слышали о "серебрянном чесноке", белом баклажане или редьке? Вы будете удивлены, когда узнаете, что сорт "белый огурец" существует с 1890 года! Все чаще приобретают популярность необычные...
Томатилло. Физалис. Употребляем в сыром виде
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....
Советы огородникам
Волшебная вода для полива. Если вы варите овощи в воде. То после этого её не стоит выливать, так как эта вода будет отличной водой для полива. В такой воде остаётся масса полезных веществ, с...
Красный лук в кулинарии
Так как красный лук наделен очень красивой окраской красно-фиолетового оттенка, а также имеет богатейший состав полезных веществ и мягкий сладковатый вкус, он часто является ингредиентом как...
Які рослини адаптогени можуть допомогти в боротьбі зі стресом та підвищити імунітет?
Вітанія снодійна, ашваганда (Withania somnifera) - знищувач стресу Цей корінь, що сприяє зняттю стресу, використовується в аюрведичній медицині протягом століть. Ботанічна назва рослини,...