Колір червоної капусти
Червонокачанна капуста має такий виразний колір через кислотність ґрунту, в якому він вирощується. Чим більша кислотність – тим більш насичений колір вона має. За старих часів на неї часто...
Сорт червоної капусти Мілана
Сорт червонокачанної капусти Мілана був виведений німецькими селекціонерами, має пізній термін дозрівання та відрізняється досить високою врожайністю, стійкістю до розтріскування та тривалим...
Які існують способи збору капусти?
Збирання врожаю - це остання операція з виробництва капусти, і вона проводиться при повній технологічній зрілості овоча. Збирають лише рослини з добре сформованою та вигнутою голівкою. Затримка...
Користь червоної капусти для мам
Для молодих матусь, які годують грудьми, перед вживанням червонокачанної капусти необхідно порадитись зі своїм лікарем, тому що овоч впливає на грудне молоко та надає йому специфічного смаку.А на...
Яка користь квашеної капусти?
Капуста - надзвичайно корисна їжа, що містить багато вітаміну С, мінеральних речовин (сірка, кальцій, фосфор), різних інших речовин, які цілюще впливають на організм людини. Вона має низьку...
Коли та як треба збирать насіння капусти?
Капусту потрібно підгодовувати протягом вегетаційного періоду, а також рихлити, обкопувати навколо коріння та ін. Насіння капусти прибуває на урожай у червні, як тільки більша частина стручків...
Захист голівок цвітної капусти
Голівки слід захищати, щоб вони не жовтіли При високій температурі повітря вище 28 ° C голівки не розвиваються добре, оскільки вони залишаються маленькими, пухкими і не мають ринкової цінності....
Як зберігати різні сорти капусти?
Час збору врожаю у гібридів та звичайних сортів капусти - різний, тому у гібридів урожай здебільшого одноразовий, тоді як у звичайних сортів капустяні голівки дозрівають нерівномірно, а врожай -...
Користь червоної капусти для жінок
Регулярно включаючи червонокачанну капусту у свій раціон, жінки різного віку можуть досягти помітного ефекту омолоджування на організм і шкіру. Також даний овоч бере активну участь у боротьбі із...
Як виростити різні види капусти в липні?
Незалежно від того, що ви хочете виростити, білокачанну капусту, капусту Кале, цвітну капусту або кольрабі, перша половина липня чудово підходить для пересадки цих культур. Найкраще садити овочі в...
Посів капусти в полі: попередні заходи
Погодні умови не завжди дозволяють раннім виробникам капусти планувати діяльність на відкритих полях. Крім того, досвід попередніх років показує, що безпосередньо перед висадкою контейнерних...
Якої шкоди завдають тріпси врожаю капусти?
Трипси - дуже дрібні шкідники, чиї дорослі форми мають розмір тіла всього 1,2 мм. Колір їхнього тіла від жовтого до жовто-коричневого, тоді як личинки прозорі або блідо-жовті. Ротова порожнина...