Конец августа - время собирать сладкий картофель Многие производители, которые впервые посадили батат (сладкий картофель), не знают, как и когда собирать урожай этого овощного вида. Своей...
Дефицит азота Рост растений заметно снижается, когда этот элемент имеет дефицит. Листовая масса, из-за плохого роста, значительно меньше. Первые признаки, которые можно заметить, является...
При подкормке озимого ячменя следует проявлять осторожность, так как ячмень гораздо более чувствителен к полеганию, чем пшеница. Поэтому ячмень при первой подпитке не рекомендуется удобрять более...
После стрессовых условиях (болезни и засухи) сельскохозяйственные культуры отстают в росте и развитии, а оплодотворение ослабевает, а следовательно, урожайность снижается. Чтобы...
Ни один овощ не похож на картофель. Он одинаково прекрасен в вареном, запеченном или жареном виде. Эта скромная пища сыграла важную роль в истории человечества, спасая мир от голода во время войн,...
По своей пищевой ценностью мака похожа на такие злаки, как кукуруза, рис или пшеница. Основа состоит из углеводов (60-75%), и других питательных веществ - белки (10-15%) и жиры (2,2%)....
Чечевица (Lens culinaris) - однолетнее растение из семейства бобовых, которая нечасто выращивается в нашей стране, и одна из причин заключается в том, что старые сорта - малоурожайные. Это...
Восточные овощи известны своими интересными вкусами и формами, а главное, они богаты витаминами, минералами и питательными веществами. Некоторые из них, такие как баклажаны, дайкон или китайская...
Семья: Lauraceae (Lauraceae Juss). Род Авокадо (Persea - Pesea) включает около 150 видов вечнозеленых кустарников и деревьев, распространенных в тропических и субтропических частях Северной и...
100 г плодов индийского инжира содержат 41кКал, 0,5 г жиров, 5 мг натрия, 9,6 г углеводов, из них 3,6 г пищевых волокон, 0,7 г белка, 25 гг бета каротина, 6 мг фолиевой кислоты, 220 мг калия, 85...
Среди осеннего урожая значительную роль занимают многочисленные виды корнеплодов. Их можно узнать по утолщенной и мясистой подземной части. Благодаря приятному вкусу, многочисленным полезным...
Различные цвета овощных культур гарантируют наличие различных комбинаций питательных веществ и других фитохимикатах или фитонутриентов. Фитонутриенты - это группы биологически активных веществ из...