Як Чабер використовується у кулінарії ?
Він використовується як замінник перцю Найчастіше використовується верхня частина, але може застосовуватися і вся рослина. Її збирають до або під час цвітіння. А для сушіння - найпростіший спосіб...
Корисні властивості буряка та його вирощування!
Радимо усім садівникам, фермерам та аграріям звернути увагу на буряк та знайти йому місце у своєму саду. Буряк має широке використання у кулінарії. Його коренеплоди можна їсти свіжими чи вареними,...
Скільки важить плід обліпихи?
Обліпиха – дводомна рослина, висота якої сягає від 1 до 3 м, а іноді до 6 м, і рідко до 15 м. Має розвинену кореневу систему, яка не проникає глибше 40 см. Короткостеблові пагони несуть численні...
Как приготовить острую закуску «Хе из судака»
Хе –популярная и в Южной Корее закуска. Ее готовят из рыбы, мяса или овощей. Мы предлагаем свой вариант из нежного и нежирного судака. Кроме судака подходит толстолобик или щука. Ингредиенты. Для...
Целебный водяной кресс
Пряные, слегка горькие, молодые побеги и листья богаты витаминами В1, В2, С и Е и кальцием, железом и йодом. Они содержат большее количество железа, чем шпинат и больше витамина С, чем лимоны и...
Растения, корни которых можно употреблять в пищу!
Одуванчик (Taraxacum officinale) Одуванчик - один из самых известных и первых весенних диких салатов, но корень одуванчика также очень питательный. Он содержит 40% инулина и собирается весной и...
Укроп - от супа до парфюмерии
Укроп происходит из района Средиземного моря, где он распространился как лекарственное и пряное растение. Листья используют для супов, соусов и как дополнение к рагу из овощей, а соцветия и листья...
Как распознать и защитить бобовые от ржавчины?
Ржавчина бобовых вызывается грибком Uromyces appendiculatus и является одной из важнейших болезней фасоли и стручковой фасоли.СимптомыОни появляются на всех частях растения, но наиболее характерны...
Как правильно собрать семена зелени, салата, моркови?
Салат Семена салата очень мелкие. Их собирают вручную в контейнеры и потом их можно просеять через сито с большими отверстиями. Собранные и очищенные семена сушат несколько дней в проветриваемом и...
Как выращивать боб конский?
Боб конский или боб обыкновенный (Vicia faba) - однолетнее растение из семейства бобовых, которое выращивают ради семян (зерна) и стручков. Он хорошо связывает азот, поэтому его также выращивают...
Как правильно ухаживать за посевами и когда собирать урожай кунжута?
Кунжут имеет очень мелкие семена, поэтому его нужно прокатывать сразу после посева, чтобы установить лучший контакт между семенами и почвой, а значит, быстрое и лучше поглощение воды, что...
Как использовать масло розмарина?
Кроме кулинарии, масло розмарина можно использовать для ухода за кожей и волосами, поскольку оно увлажняет кожу тела и стимулирует рост волос.Запах розмарина также особый, поэтому лучше помнить,...