До осінньої посадки цибуля вирощується з цибулин, тому використовуються ті сорти, які з них розмножуються. Для вирощування слід вибирати глибокі, добре проникні ґрунти легкого механічного складу,...
У квітні, коли сонце трохи прогріло ґрунт, починають сіяти овочі. Насіння можна або зберігати з попереднього сезону, або придбати в торгових і садових центрах. На відкритому повітрі висівають...
Декоративна і їстівна губка Люфа єгипетська (Luffa cylindrica) здавна використовується більше як натуральна губка, ніж як їжа. Якщо ми використовуємо плоди люфи в їжу, їх збирають до того, як вони...
Необхідні знання можливостей зберігання Через обмежений об’єм місць зберігання виробники часто зберігають різні овочі разом. У разі спільного зберігання слід знати, що тільки ті овочі, які є...
Час збирати перець і томати Цього місяця паприка вже в повному розвитку і перші плоди вже можна зібрати. Якщо ви маєте цей овоч у своєму саду, липень - місяць, коли його слід поливати найбільше....
Порей готовий до висадки на відкритому ґрунті, коли він досягне товщини олівця. Укоротіть коріння до 1 см, зріжте частину зеленого листя, вкоротивши рослину приблизно до 20 см. Далі сформуйте яму...
Час, коли ви поливаєте, теж дуже важливий. Поливати овочі потрібно або рано вранці, коли вода може бути холоднішою або пізно ввечері, коли вода прогрілася до температури ґрунту. Вас можуть збити з...
Картопляна міль — це шкідник, який щороку загрожує полям, засіяним картоплею. Він дуже небезпечний та завдає значної шкоди картопляним полям багатьох країн, головним чином у низинах з теплим...
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Посів буряка (Beta vulgaris) та шпинату (Spinacia oleracea) не проводиться на площі, де висівали ту саму культуру попереднього року. Обов’язково слід проводити сівозміну, щоб хвороби чи шкідники...
Павутинний кліщ - один із видів родини кліщів (Acari), і є одним з найзначніших шкідників овочів в спорудах захищеного ґрунту (теплиці, паники). Дорослі особини мають дуже ніжне, овальне майже...