Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Сыр Германии. Камбоцола. Этот сыр создали в Германии в 20 веке, соединив в этом сыре лучшие черты сыра Камамбер и горгонцолы. Камбацола занимает почетное место среди сыров с плесенью. У сыра...
Внекорневые удобрения переживают бум новых изобретений поглощения питательных веществ листьями. С новыми видами самая высокая концентрация питательного раствора, которые растение может усвоить, не...
Этот салат станет для вас открытием, его вкус доказывает, что блюда из винограда могут быть очень разнообразными. В этом салате классическое сочетание виноград+орехи+сыр, а для свежести огурец, и...
Якщо ви один з тих, хто любить сироп бузини, сироп з гадючника в’язолистого буде для вас ще кращим. Рецепт 1: Інгредієнти: •50 суцвіть гадючники (без стебла), •2 л води, •250 г цукру (або більше -...
Адзуки Вигна угловатая, или адзуки (Phaseolus angularis) - бобовое растение, которое родом из Гималаев и используются в Китае и Корее более 2000 лет. Впоследствии ее стали выращивать в Японии, и...
Чабрец очень полезен для пищеварения и помогает расщеплять жирную пищу. Он идеально подходит для приготовления основных блюд, рагу и маринадов. Его можно добавлять в супы, соусы и начинки. Он...
Чебрець дуже корисний для травлення і допомагає розщеплювати жирну їжу. Він ідеально підходить для приготування основних блюд, рагу та маринадів. Його можна додавати в супи, соуси та начинки. Він...
Говорят в сыроделии нет ничего нового. Действительно, как сквашивать молоко придумали многие века назад. Сохранить молоко люди научились, поэтому дальше стало интересно, как разнообразить его...
Сыр Германии. Мильбенкезе. В Германии изготавливают этот сыр только в одном единственном месте. Сыр сам по себе очень странный и необычный. Приготовление заключается в том что вызревает такой сыр...
Ви вирішили прополювати сад, в якому поряд з іншими рослинами росте і лобода. Найчастіше це Chenopodium album (лат.) - лобода біла, яку ви механічно вищипуєте і кидаєте в купу разом з бур’янами....
Можжевельник также используется для улучшения вкуса пищи (квашеная капуста, начинки, овощные паштеты) и напитков (чай, джин). Жареные семечки можжевельника могут стать заменой кофе. Древесина...