Хвойні композиції в дизайні саду. Загальні правила їх оформлення. Принципи поєднання кольорів. Правила підбору дерев по висоті. Міксбордери і живопліт. Висадка хвойних рослин.
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?