Горох – це досить відома культура у всьому світі. Його використовують ще з давніх-давен. Насіння гороху було виявлено в бронзовому і навіть кам'яному віці. А ще його вважали символом багатства та родючості у стародавній Індії та Китаї. Вже в наш час існує їхня величезна різноманітність сортів, які відрізняються за зовнішніми даними, смаковими якостями і звичайно часом дозрівання.
У цій статті хочемо з Вами поділитися своїми невеликими спостереженнями та знаннями про 10 найкращих ранньостиглих сортів гороху. Тут Ви зможете знайти підходящий саме для себе та своєї грядки.
Сорт гороху Оскар
Цей сорт гороху відноситься до дуже ранніх. Його період повного дозрівання може тривати приблизно 50-55 днів.
Рослина такого сорту гороху як Оскар, здатна виростати близько 70, а то й 80 см заввишки. А крім самої рослини, у нього також ростуть і досить довгі боби, які можуть досягати довжини десь 9 см. Вони пофарбовані в темно-зелений колір і мають загострені верхівки. У кожному бобі формується приблизно від 10 до 12 горошин, які дуже солодкі на смак. Такі горошини мають великі розміри, темно-зелене забарвлення, однорідну консистенцію, а також наповнені великою кількістю цукру.
Оскар це досить високоврожайний сорт, який також дає стабільні врожаї. Крім того, цей різновид гороху стійкий до деяких захворювань, серед яких можна відзначити фузаріоз.
Дуже добре ця рослина підходить для механічного збирання. А використовувати його можна як у свіжому вигляді, так і для заморожування чи консервування.
Сорт гороху Кельведонське диво
Цей високоврожайний сорт відноситься до ранньостиглих. Його вегетаційний період, який триває від появи сходів і до того моменту, коли можна збирати врожай, може тривати приблизно 55-65 днів.
Такий сорт гороху як Кельведонське диво має досить низькорослу рослину, яка у висоту може виростати лише близько 45-60 см. При цьому у цієї культури досить довгі стручки, які розташовуються на квітконосі десь по 2 шт. У кожному стручці може формуватися близько 6-8 горошин, які пофарбовані у світло-зелений колір та на смак дуже солодкі.
За добрих умов вирощування, урожайність цього сорту може становити приблизно 40 кг зі 100 кв.м., якщо збирати зерно у його молочній стиглості.
Також варто відзначити, що горох Кельведонське диво досить стійко переносить не дуже сприятливі умови вирощування. Тож хвилюватися про зниження врожайності не варто.
Дуже добре використовувати цей різновид для переробки, також можна вживати у свіжому вигляді або консервувати.
Сорт гороху Овочеве диво
Цей представник ранніх сортів гороху відрізняється своїм супер швидким терміном дозрівання. Його вегетаційний період, від моменту появи перших сходів і до збирання врожаю, може тривати лише 42-46 днів.
Така рослина здатна виростати близько 40-50 см у висоту і формує досить довгі стручки, які досягають приблизно 10-11 см у довжину. Ці стручки забарвлені у зелений колір та наповнені великих розмірів горошинами.
Варто виділити відмінні смакові якості цього різновиду гороху, а також те, що він досить стійкий до багатьох захворювань, які можуть спостерігатися у гороху. Ще горох сорту Овочеве диво стійке до вилягання, що робить його ще більш привабливим для багатьох городників.
Використовувати його можна у свіжому салаті, а також він добре підійде для заморожування та консервування.
Сорт гороху Дінга
Ще один представник досить раннього гороху. Сорт Дінга є одним із високоврожайних. У молочній стиглості врожайність такого зерна може становити приблизно 40 кг зі 100 кв.м.
Ця рослина низькоросла і може рости близько 70 см у висоту. Але при цьому їх стручки здатні розвинутися до 9 см завдовжки. У кожному стручці формуються великі розміри зерна, які пофарбовані в світло-зелений колір і дуже солодкі на смак.
Завдяки своїм відмінним смаковим якостям, такий горох добре використовувати у свіжому вигляді. Але ще він підходить для переробки чи консервування.
Сорт гороху Тіара
Цей сорт під чудовою назвою Тіара відноситься до ранніх. Його головною особливістю та відмінністю є здатність до хорошої переносимості стресових ситуацій. А також слід зазначити і те, що вирощується ця культура в будь-якому середовищі.
Стручки цієї рослини пофарбовані в зелений колір, і формують від 7 до 8 зерен у собі. На одному вузлі може бути близько 2-3 бобів одночасно. А розміром зерна в середньому становить десь 9 міліметрів.
Основним призначенням такого сорту гороху як Тіара є переробка.
Сорт гороху Болеро
Такий ранній сорт гороху як Болеро відрізняється високими врожаями та невибагливістю до умов вирощування. А крім того його чудові врожаї – це якісні плоди.
Варто виділити те, що Болеро відноситься до рослин, що швидко ростуть, а у висоту може досягати приблизно близько 72 см. На цих рослинах формується десь до 8 см в довжину і близько 1,5 см в діаметрі стручки, які пофарбовані в зелений колір. У кожному такому стручці може дозрівати приблизно по 7-9 горошин зеленого кольору, які, до речі, дуже легко відокремлюються від стручка.
Цей сорт горошку добре підходить для свіжого вживання. Також його можна використовувати для консервації чи заморозки.
Сорт гороху Авола
Чудовий ранньостиглий сорт гороху. Його прибирання можна проводити не тільки ручним способом, а й механізованим. До особливостей такої рослини можна віднести його хорошу стійкість до деяких захворювань, серед яких відзначається і фузаріозне в'янення.
Авола може зрости приблизно близько 65-75 см заввишки. Боби цього різновиду, закруглені на верхівці і виростають до 8 см завдовжки. У кожному бобі може дозрівати десь по 7-8 горошин, які практично всі однакового розміру, пофарбовані у зелений колір та просто чудового смаку.
Цей горох добре вживати у свіжому вигляді, а ще добре підходить для переробки.
Сорт гороху Преладо
Цей ранньостиглий сорт гороху відмінно підходить для вирощування у відкритому ґрунті. Він невибагливий в умовах вирощування, оскільки добре адаптується до всіх умов. Повільно накопичує активні температури і не потребує зрошення. Крім того, слід зазначити, що цей різновид відноситься до високоврожайних сортів серед усіх ранніх.
Вегетативний період гороху Преладо може тривати приблизно 58 днів, з моменту сходу і до збору врожаю.
Рослина такого виду здатна досягати десь 70 см заввишки. Тільки до першої квітки формується близько 9 вузликів, а в кожному стручці може дозрівати приблизно 7 зелених горошин.
Приємний смак стане і аромат чудово доповнять свіжий салат.
Сорт гороху Муціо
Муціо – це ранньостиглий, високоврожайний сорт гороху. Він дуже легко забирається, відрізняється стійкістю до спеки, а також виявляє хорошу стійкість до кореневої гнилі. Цей різновид чудово вирощується у відкритому грунті і не вибагливий до умов. Вегетаційний період такого гороху може тривати близько 65 днів з моменту появи перших сходів і до збору врожаю.
Рослина цього сорту досить висока і здатна досягати десь 80 см заввишки. На одній рослині може формуватися від 14 до 15 бобів. У кожному з них дозрівають однорідної маси та круглої форми горошини, які забарвлені у темно-зелений колір.
Горох Муціо добре підходить для переробки.
Сорт гороху Ламбадо
Високоврожайний і ранньостиглий сорт гороху. Вегетаційний період такої культури може тривати близько 60 днів, рахуючи від моменту появи перших сходів і до моменту збирання врожаю. Добре вирощується на відкритому ґрунті.
Стебло даної рослини здатне досягати приблизно 70 см у висоту. Воно досить дрібне та зморшкувате, а пофарбоване в темно-зелений відтінок. Маса 1000 насінин може становити десь 120 грам.
Потрібно відзначити, що такий сорт має чудові смакові якості та досить високу стійкість до Fop1. А завдяки дрібним фракціям горох Ламбадо має дуже привабливий зовнішній вигляд, особливо якщо його викласти у скляну тару.
Чудово підходить для свіжого вживання, наприклад, салатів.
Много разных сортов гороха, только я думаю насладиться молодым горохом и сделать заготовки на зиму можно используя любой сорт.