Амла: древнее терапевтическое растение
Амла (лат. Emblica officinalis), известная как крыжовник или амалаки, является одним из наиболее исследуемых аюрведических лечебных растений.Амла используется в индийской кухне и медицине, а также...
Как успешно выращивать актинидию на перголе?
Актинидия - диетический вид плодов, имеет отдельные особи мужского и женского пола (за исключением нескольких самоплодных сортов). Высаживать мужские необходимо для опыления и достижения...
Ешь хрен едуч и будешь живуч
Хрен – это настоящая аптека растительного происхождения.Целебные свойства хрена известны издавна. Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, обладает противоцинготными, желчегонными и...
Каланхое Блосфельда: походження та характеристика
Рід каланхое включає близько 200 видів, які є переважно вихідцями з Південної Африки, Мадагаскару, але також з Азії. Тільки вид Каланхое Блоссфельда (Kalanchoe blossfeldiana) має ринкове значення,...
При каких заболеваниях полезно употреблять бруснику?
Брусника практически не имеет противопоказаний, не считая индивидуальной непереносимости. Ягоды полезны как в свежем, так и в замороженном, и в маринованном виде. Она представляет собой просто...
В каком виде и как можно употреблять имбирь?
Употребление: - свежий корень (доза около 10 г тонко нарезанного и измельченного, один-два раза в день), - сушеный порошок (доза около 2 г, один-два раза в день), - эфирное масло (доза от одной до...
Выращивайте специй на балконе, подоконнике, кухонной столешнице
Без специй на сегодняшний день немыслима современная кухня. Вы можете приобрести специи уже выращенными, но знайте, что их очень просто и незатейливо выращивать дома самостоятельно. Только имейте...
Лечебные рецепты из белокопытника гибридного
Чайная смесь при мигрени:Корень белокопытника гибридного (Petasites hybridus) 50гЦветок пижмы обыкновенной (Tanacetum vulgare) 50гСмешайте растения и залейте одну чайную ложку смеси 250 мл...
Применение шафрана в кулинарии!
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...
Грейпфрут: описание, полезные свойства, применение
Грейпфрут, Citrus paradisi - низкорослое дерево высотой 2-5 м. Характерны сжатые листья и своеобразный тип плодов. Пестик многоплодолистиковый. Плод — мнотогнездная ягода. В мясистом внешнем...
Каковы лечебные свойства лесного коньяка? И из какого сырья его готовят?
Леса, опушки и лесные луга предлагают широкий выбор сырья для производства этого напитка, будь то ароматные травы или фрукты. Если это фрукт, лучше всего собирать его в то время, когда он созрел,...
Когда и как использовать мед в еде?
Мед слаще сахара. Когда вы хотите использовать в рецепте мед вместо сахара, начните с использования половины количества меда, чем того количества сахара, предусмотренного в оригинальном рецепте....