Аеропоніка - метод вирощування овочів, при якому корінь рослини знаходиться в повітрі, у яке час від часу розсіюється «туман», в якому знаходяться потрібні рослинам поживні речовини. Аеропонне...
Крокіс фарбувальний, сафлор красильний, шафран дикий, американський шафран (Carthamus tinctorius L.) походить з Єгипту. У 16 столітті його завезли до Англії, а звідти він поширився на інші...
У кулінарії існує безліч рецептів приготування страв на основі брокколі. Найчастіше використовується заморожений брокколі, однак якщо ви маєте свіжий овоч, це теж непогано, так як в ньому...
Зелений гній або сидерація - це процес внесення в ґрунт надземної зеленої маси різних видів рослин. Окрім органічного та мінеральної підгодівлі, використання гною, компосту та сівозміни сприяє...
Календула — це цінна й широко застосовувана рослина в народній медицині, квіти Календули можна використовувати, як природні антибіотики. Найвідоміші складові Календули — це ефірні олії, сапоніни,...
Назва «лаванда» (Lavanda angustifolia) походить від латинського слова lavare, що означає «мити». Ця рослина багата ефірною олією і з давніх часів використовувалася для миття та прання, а зараз є...
Спаржева капуста, або брокколі поділяються на два види:1. Калабрійський - має вигляд великого зеленого гриба на короткій товстій ніжці.2. Спаржева або стеблова - пишні шапки суцвіть ростуть на...
Приготування оселедця в маринаді з додаванням гірчичної олії - готуємося до свят!Оселедець розморожуємо та промиваємо, просушуємо. Очищуємо від луски, нутрощів та чорної плівки. Якщо у риби є...
Кліматичні умови та все більш довгий день свідчать про те, що незабаром настане інтенсивний весняний ріст озимої пшениці та олійного ріпаку. Фермери з досвідом переконують: для збільшення вмісту...
Якщо більш детально говорити про ґрунти, то варто відзначити, що азотом слід удобрювати тільки бідний ґрунт. Крім того, після квасолі звичайний ґрунт автоматично стане насичений азотом. Вибираючи...
Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
Людям, які мають захворювання шлунка, наприклад панкреатит або гастрит, показано включати до свого раціону цибулю-порей, кілька разів на тиждень. Ефірні олії у складі даного овоча зменшують прояви...