Выбор оливкового масла и его хранение
Самым полезным видом оливкового масла является нерафинированное, холодного отжима, температура дымления которого равна 160°. Такое масло будет просто идеальным для заправки им салатов и вторых...
Сорта белокочанной капусты и сроки их хранения
Сорта белокочанной капусты с длительным сроком хранения: 1. Вьюга – сохраняется на протяжении 6-7 месяцев после сбора урожая;2. Сибирячка - сохраняется до 4 месяцев;3. Лидер - сохраняется...
Кукурузное масло. Польза и использование
Кукурузное масло активно используется при приготовлении блюд в разных странах мира. Добывают его с помощью холодного отжима кукурузных зародышей. Данное масло является очень полезным, так как...
Плантайн. Можно ли заменить в рецептах обычным бананом?
Иногда спрашивают, можно ли использовать обычные привычные съедобные бананы вместо бананов-плантайн, но в рецептах, предназначенных именно для бананов-плантайнов. Ответ - нет - почти для всех блюд...
Вредитель арбуза- бахчевая тля
Этот вредители селится на обратной стороне листка.При нахождении бахчевой тли цветки и листья гибнут, а плоды сгнивают.Чаще всего зимой живут на сорняках. Поэтому нужно от них избавляться и...
С чем лучше приготовить запечённый картофель
Полезнее всего запекать картофель в духовке вместе с другими овощами. Данное блюдо максимально сохранит в себе полезные вещества, которыми наполнится ваш организм при приеме пищи. Не...
Употребление лука-порея при похудении
При добавлении лука-порея в диетические блюда он наполняет их приятным пряным ароматом, который имеет свойство повышать аппетит. Преимуществом лука-порея перед репчатым является меньший вкус...
Неприятный запах вермикомпоста
Неприятный запах вермикомпоста наблюдается при чрезмерном увлажнении и кормлении. Избыток влаги приводит к плохой аэрации и загнивания субстрата. Черви не успевают перерабатывать остатки пищи и...
Можно ли употреблять консервированную кукурузу молодым мамам
Молодым мамам не запрещено употреблять консервированную кукурузу, однако начинать делать это необходимо в небольших количествах и наблюдать за реакцией малыша. А небольшая калорийность и высокая...
Про кукурузу!
Кукуруза. Кукуруза занимает очень важное место в экономике. Из кукурузы можно приготовить большое количество различных блюд, напитков. Этот продукт очень ценен и в некоторых странах это основной...
Химический состав зеленого лука.
Зеленый лук является популярным овощем, который несложно вырастить на своем участке, или даже на балконе. Так как данный овощ является очень вкусным и полезным для нашего организма, при...
Использование амаранта в кулинарии!
Трудно перечислить целебное действие амаранта на организм человека. Кроме укрепления нервной системы, он положительно влияет на работу мозга и обмен веществ. Он повышает иммунитет и придает сил....