Цілющі властивості та застосування артишоку!
Як і його найближчий родич, садовий артишок (Cynara cardunculus subsp. scolymus), також відомий як посівний, або колючий артишок, родом із Середземномор’я, де його вирощують і використовують як...
Каліфорнійський трипс проти перцю
Каліфорнійський трипс стає обмежуючим фактором у вирощуванні перців. Фермери намагаються покінчити з цим шкідником за допомогою різних хімічних речовин, приманок та пасток. Зазвичай їм це вдається...
Від яких хвороб листя страждають морква, селера та петрушка?
Морква найчастіше страждає від чорної гнилі, селера від плямистості, а петрушка - від борошнистої роси. Альтернаріоз, або черна гниль листя моркви є найпоширенішою причиною псування надземної...
Цікаві факти про капусту
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
До уваги мандрівникам до Африки: лихоманка Ласса
Лихоманка Ласса - гостре вірусне захворювання з групи природно-вогнищевих геморагічних лихоманок. Характеризується важким перебігом, ураженням органів дихання, нирок, ЦНС, запаленням м'язової...
Пацючий рикетсіоз - ендемічний висипний тиф - інфекційна хвороба, яка передається від гризунів через укуси членистоногих
Ендемічний висипний тиф (мишачий тиф, пацючий рикетсіоз) - гостра інфекційна хвороба, характеризується доброякісним перебігом з появою на шкірі розеольозно-папульозного висипу. Збудник: рикетсії...
Які лікувальні властивості азіатської вишні(лічі)?
У традиційній медицині застосовується для лікування кашлю, здуття живота, виразки шлунка, діабету та ожиріння. Лічі має гіпоглікемічну, антиоксидантну, протипухлинну, антибактеріальну,...
Як боротися з колорадським жуком в органічному вирощуванні картоплі?
Спостереження за появою та чисельністю колорадського жука (Leptinotarsa decemlineata) здійснюється шляхом контролю поля. Це повинно бути обов'язковим заходом і робиться з середини травня. Захист...
Яка оптимальна температура для для росту Цибулі городньої?
Цибуля городня (Allium cepa) — це овочевий вид, який вирощують у кожному саду. Він здавна використовується як харчова та лікарська рослина. Крім того, цей вид цибулі також застосовують для...
Які корисні властивості та застосування ацероли?
В останні роки справжній інтерес до цього фрукта, який має чудову харчову репутацію, спостерігається в Японії, яка є основним споживачем ацероли, виробленої в Бразилії. Далі йдуть США та Європа....
Як доглядати та коли збирати врожай мигдалю?
Мигдаль (Prunus amygdalus) — це цінний, калорійний та поживний продукт. Плоди містять якісні жири, білки, вуглеводи, мінерали, ароматичні речовини та вітаміни. Він відіграє важливу роль у...
Як правильно готувати чайот? Використання в народній медицині!
Плоди готуються як кабачки. Зазвичай його ріжуть скибочками і обсмажують на вершковому маслі, половинки фарширують м’ясом або креветками і запікають 20 хвилин при 200° С. М'якоть чайота, на...