Чизкейк
1. Печенье 280 г. 2. Масло сливочное 82% 120 г. 3. Грецкие орехи (не обязательно) 100 г. Ломаем печенье удобным вам способом, я просто раздавлю толкушкой. Вливаем в него масло и всыпаем орехи. Все...
Рецепт ролла с индейкой и авокадо
1. Смешайте в миске кукурузный крахмал и воду. 2. Добавьте яйца, соль, перец и перемешивайте до однородной массы. Но не взбивайте! Нам нужна плотная текстура яиц, чтобы мы смогли завернуть в ролл...
Медовый мусс с перцем чили.
Богатый, интересный по вкусу и действительно, довольно пикантный. Перец чили усиливает вкус, отдавая ему свою мощь, напор, энергию, а мед делится нежностью и мягкостью, даря деликатность и ласку....
Использование птичьего помета
Кроме того, из помета птицы можно получать не только органо-минеральные удобрения, но и биогаз. К основным технологиям переработки принадлежит компостирования и получения биогаза из отходов...
Как защититься от нитратов в овощах и фруктах
В последнее время очень много разговоров посвящены тому, какой вред приносит нашему организму повышенное содержание нитратов в растительных продуктах питания. Но совсем без нитратов овощи расти не...
Где и как используют земляничное дерево?
Все части содержат вещество, которое имеет сильное антиоксидантное действие на бактерии рода Mycobacterium. Плоды содержат около 20% сахара и богаты витамином С. Полностью спелые плоды содержат...
Наперстянка пурпурная: выращивание, сбор, хранение и применение
Наперстянка пурпурная, или пурпуровая, или красная (Digitalis purpurea) - двухлетнее травянистое растение, в первый год дает лиственную розетку, а на второй год появляется неразветвленный цветонос...
Можно ли ёжу молоко?
Увидев ёжика в саду, мы спешим за блюдцем с молоком или что хуже подкинуть ему на иголки яблочко, ведь именно так говорили все детские сказки да рекламные компании соков. Но увы, это глубокое...
Рецепт мексиканской кесадильи
Тесто для тортильи:280 г просеянной муки 1 ч. л. разрыхлителя-130 мл теплой воды-5 ч. л. оливкового масла-2 ч. л. соли Для начинки:1/2 луковицы мясной фарш - 400 гр кукуруза - 100 гркрасная...
Ноябрь пришел.
Хортицу вчера навещали все, кто смог, я не исключение. Там противофаза: листья вниз - трава вверх, поэтому снизу бьет по глазам изумрудная в каплях дождя трава, а сверху пылают желтым и красным, и...
Употребление картофеля при беременности
Беременные женщины часто жалуются на частые тошноту и изжогу. И тут на помощь им может прийти сырой картофель. Для этого следует употреблять сок из клубней картофеля, который сможет избавить от...
Цветки цукини
Вы знали что цветки кабачков съедобны? Если их начинить рикоттой, или козьим сыром, обмакнуть в кляре и зажарить во фритюре, то Вы получите оригинальное блюдо. С начинками можно фантазировать....