Використання піменти (духмяного перцю) в медицині
У наші дні піментове дерево не використовується в офіційній медицині, оскільки лікувальні властивості рослини не підтверджені наукою. В аптеках можна знайти ефірну олію піментового дерева, яка...
Сир у Німеччині!
Німецький сир. Харцька. Вперше цей сир приготували у регіоні Харцу. І саме через це у сиру така назва. Сир малокалорійний, тому його вважають дієтичним. Виготовляють його із знежиреного...
Про Арабіку
Кава арабіка. Арабіка - ці зерна походять з Аравійського дерева, за таким деревом потрібен особливий та добрий догляд. Ці дерева ростуть зазвичай на височинах і для них дуже важливий клімат та...
Помел кави!
Типи помолу кави. Велику роль у смаку кави та її ароматі грає який у кави помел. 1. Дрібний помел. Зерна кави перемелюють протягом п'ятнадцяти секунд. Таку каву використовують для турки. 2....
Сорт твёрдокорой тыквы Баттернат
Сорт твёрдокорой тыквы Баттернат также ещё можно встретить под названием Мускатная либо Ореховая тыква. Плоды данного сорта имеют грушевидную форму и вырастают массой до 1 кг. Тыква имеет мякоть...
Сорт твердокорого гарбуза Дачна
Сорт твердокорого гарбуза Дачна має термін дозрівання близько 110-120 днів. Самі плоди мають оранжево-зелений колір та смуги на шкірці. М'якуш гарбуза Дачна відрізняється насиченим помаранчевим...
Начинаем сезон очистки водоемов!
Биологическая очистка воды предполагает вселение Суспензии Хлореллы в весенний период года. На поверхности воды уже активизировались водные растения, скоро проснутся и сине-зелёные водоросли, их...
Необычный рецепт варенья из крыжовника
Ягоды крыжовника обладают сладковато-кислым вкусом и неповторимым ярко выраженным ароматом, поэтому из них получается очень вкусное, душистое варенье. Для его приготовления вам понадобится: 1кг...
Что такое Эстрагон?
Эстрагон - многолетнее растение из семейства Asteraceae.Он также известен как тархун, драконья трава, драконова полынь.Сначала его использовали в лечебных целях, а с развитием классической...
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...
Які властивості столових сортів винограду?
Хороший сорт столу, як правило, повинен відповідати цим вимогам: гроно має бути середнім і великим, максимально рівномірним, пухким і якомога красивішим; ягоди повинні бути якомога більшими і...
Когда лучше собирать персики? Как определить зрелость плода?
Плоды персика не могут сохраняться в течение длительного времени, однако, если момент сбора урожая и условия хранения персиков правильно определены, их полезная ценность, как свежих фруктов, может...