Які натуральні цукрозамінники існують. Яку користь і шкоду людському організму може завдавати фруктоза. Вплив на людину ксиліту, сорбіту, ерітрітолу, сиропу агави.
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.