Користь картоплі
Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
Різні сорти картоплі
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...
Зберігання картоплі на кухні
Якщо ви проживаєте у квартирі, то кухня є не найкращим місцем для збереження картоплі на тривалий час. Основними причинами, чому не рекомендовано зберігати картоплю на кухні є відносно висока...
Нітрати в картоплі
Людям, які купують картоплю на ринку або в супермаркетах варто пам'ятати про небезпеку придбання картоплі з нітратами, які згубно впливають на наш організм, так як багато виробників при...
Ситність картоплі
Картопля є досить ситним овочем. У 100 г картоплі міститься 14,2 г крохмалю. А ось харчових волокон в овочі не так багато, в порівнянні з іншими овочами, всього 1,8 грама. Також картопля багата...
Користь картоплі для чоловіків
Бульби картоплі містять в своєму складі велику кількість крохмалю, який в свою чергу зменшує кількість холестерину в крові і знижує ризик розвитку атеросклерозу судин.Частим явищем є недотримання...
Як попередити буру гниль картоплі?
Карантинні заходи проти цієї хвороби надзвичайно важливі, оскільки мета - не допустити потрапляння бактерій у ґрунт. Отже, при посіві слід використовувати здорове насіння, тобто краще висаджувати...
Як поширюється бура гниль картоплі?
Цикл розвитку Основним та є найнебезпечнішим джерелом поширення бактерії є заражені бульби картоплі, яка використовується у якості насіння. Важливо знати: інфекцію бульби може бути видно...
Як правильно зберегти бульби жоржин на наступний рік?
Середина осені - викопування та зберігання бульб жоржин Якщо ви вирощуєте жоржини в саду, не викидайте їх, вийміть бульби до сильних морозів і збережіть їх на наступний рік. Навіть рослини,...
Види тари для зберігання картоплі
Закладаючи картоплю на тривалий термін, її необхідно помістити в тару. Найкращими варіантами для картоплі стануть дерев'яні або фанерні ящики. Також бульби можна помістити в коробки великого...
Як боротися з бур'чнами в картоплі?
Картопля має середню хорошу конкурентоспроможність проти бур’янів. На початку розвитку бур’янів ми можемо контролювати їх за допомогою механічних заходів, які ми не проводимо виключно для боротьби...
Якої шкоди завдає фомоз картоплі та як з ним боротися?
Зберігання картоплі взимку - дуже складний процес, оскільки бульби перебувають у стані спокою, а за своїм хімічним складом вони дуже непридатні для зберігання, оскільки містять близько 75% води....