Страви Німеччини.1. Вайсвурст. Це білі ковбаски, які готуються зі змішаного фаршу свинини та телятини. Так само в них додають різні пряні спеції та трави, яєчні білки, цедру лимона та цибулю. Ці...
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Хурма або какі або японське яблуко Хурма походить з Китаю, а в Європу прибула в 19 столітті з Японії. Для неї характерні надзвичайно цікаві плоди, смак яких залежить від ступеня стиглості. Стиглі...
Рецепт дуже смачної сирної заправки! Цю заправку ми будемо готувати на основі сметани. Тому краще за все її зробити і відразу з'їсти, що б вона не зіпсувалася. Сирна заправка неймовірно ароматна,...
Смачна їжа Іспанії. Бомби. Так називають крокет зроблений із картоплі. Він має круглу форму та розміром як тенісний м'ячик. А з'явилася вперше ця страва, коли була Громадянська війна. До таких...
Рецепт соєвої заправки. В основу такої заправки входить соєвий соус, ця заправка ідеально пасуватиме для салатів і для маринаду до м'яса і овочів. Обов'язково після приготування цій заправці...
Оладки з картоплею і куркою! Це дуже смачно і ситно. Обов'язково варто спробувати. Для рецепта нам знадобитися: 1. Куряче філе - 500 грам; 2. Картопля - 500 грам; 3. Зелень (кріп петрушка) 4....
У кулінарії існує безліч рецептів приготування страв на основі брокколі. Найчастіше використовується заморожений брокколі, однак якщо ви маєте свіжий овоч, це теж непогано, так як в ньому...
Плов з м'яса баранини. Це швидкий і простий рецепт, який вам точно сподобається. Для плову нам знадобиться: 1. М'якуш баранини - 500 грамів; 2. Довгозернистий рис - 300 грамів; 3. Морквина – 1...
Знаєте, в чому секрет смачного сидру?в унікальності кожної пляшки.натуральний крафтовий сидр — це живий напій. він рідко буває однаковим на смак. особливо, якщо виготовляється без додавання...
Перед використанням брокколі необхідно провести процес бланшування овоча, після якого його можна буде приготувати на пару, запекти або використовувати як гарнір.Щоб страви на основі брокколі були...