Применение и полезные свойства пименты (душистого перца)
Использование душистого перца в приготовлении блюд принесет множество полезных эффектов организму, так как специя содержит в себе эфирные масла, витамины и минералы. Пимента оказывает...
Интересные факты о душистом перце
Первооткрывателем душистого перца (пименты) является Христофор Колумб. Он по ошибке принял горошек пименты за черный перец, поэтому растение часто называют «душистым перцем». Англичане стали...
Популярная Еда на Кипре!
Еда Кипра. На Кипре нужно обязательно попробовать сыр под названием Халлуми. Этот сыр имеет достаточно соленый вкус и твёрдый по своей консистенции. В Греции очень гордятся сыром Халлуми. Обычно...
Салат «Новогодний венок»
ГовядинаЛукКартофельМорковьЯйцаМайонезУксус 9% + вода 50/50 (для лука)Зелень и гранат для украшенияГотовим: Мясо кладём в подсоленную горячую воду и варим до готовности.Лук нужно замариновать в...
Кабачковая икра: быстро, вкусно, недорого
Кабачки – это одни из самых вкусных, диетических овощей, из которых можно приготовить массу самых разнообразных блюд. Одним из самых распространённых и любимым всеми блюдом считается кабачковая...
Эстрагон - пряность или лекарство?
Его используют как пряность и как лекарство Эстрагон выращивают для получения листьев и надземной части растения. Сухая надземная часть растения содержит от 0,3 до 0,6% эфирного масла.Эфирное...
Как происходит заражение чеснока белой гнилью?
Белая гниль чеснока, вызванная Sclerotium cepivorum, развивается в течение всего вегетационного периода. Однако болезнь может появиться и на складе. Вред может быть большой. Если после посадки и...
В чем польза петрушки?
Петрушка кудрявая (Petroselinum crispum) - двухлетний ароматический вид растений из семейства зонтичных (Apiaceae). В пище человека надземные (стебель, листья и реже плоды) и подземные (корневые)...
Как правильно собрать семена томатов на следующий год?
Наличие собственных семян томатов - настоящее благо, особенно, если вы предпочитаете высаживать испытанные сорта. Собрав семечки томата своими руками, есть уверенность, что любимый сорт можно...
Сбор и применение любистка!
Сбор листьев следует проводить в начале лета перед цветением. Листья не идеально подходит для сушки, но свежие листья могут замерзнуть. Семена собирают, когда они имеют коричневый цвет. Зонтики с...
Как предотвратить появление ржавчины лука?
В годы неблагоприятных природных явлений урожайность может быть сильно снижена. Поэтому следует уделять большое внимание профилактическим мерам. Соблюдая некоторые правила, мы можем предотвратить...
Далматская ромашка - природный инсектицид: польза и применение
Пиретрины - это неустойчивые молекулы, которые быстро разрушаются на свету, то есть не накапливаются в почве. Они медленнее разлагаются в воде, где их можно долго хранить. Этот инсектицид...