Витаминная заправка для супа своими руками
Ароматные овощи, свежие, пряные травы – это идеальное дополнение к абсолютно любому блюду. Особенно это актуально зимой, когда продукты теряют свою “летнюю” свежесть, да и витаминов в них...
Земляничное дерево: где встречается и какие условия предпочитает?
Земляничное дерево крупноплодное - вечнозеленый кустарник или небольшое дерево. Оно было описано Карлом Линнеем в 1753 году, и он дал ему научное название Arbutus unedo, которое осталась...
Как использовать майоран в кулинарии?
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Использование лайма в кулинарии
Кулинары используют в своих блюдах почти все части лайма. Его соком заправляют салаты, супы и гарниры. Лайм добавляют в коктейли, алкогольные напитки и лимонады. Сок лайма также добавляют в...
Использование лука-порея в кулинарии
Лук-порей с каждым днем становится все более популярным и часто используемым блюдом в кулинарии. Лук-порей имеет уникальный нежный и в то же время пикантный вкус, который придает изюминку блюдам...
Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Использование лука-порея в кулинарии.
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Як правильно обрати місце та цибулини для посадки нарцисів?
При посадці нарцисів дуже важливо вибирати здорові цибулини без ознак гниття, пошкодження. Цибулини повинні бути блискучими, соковитими. Для посадки краще вибирати великі цибулини, оскільки вони...
Соління баклажанів
Існує категорія людей, яким дуже подобаються солоні баклажани. Для їх приготування потрібно спершу добре помити плоди в прохолодній воді, очистити їх від шкірки і нарізати. Далі поміщаємо овочі у...
Ландыши после цветения
Цветение ландышей завершается в начале лета, однако даже после него цветы красиво сморятся на участке за счет больших зеленых листьев. Ландыши быстро размножаются, поэтому чтобы они не “лезли” на...
Лайм . Общая польза . Витамин .
Лайм богат большим количеством витамина С. Возьмите на заметку его пользу и приобрести его можно в любом супермаркете магазина . Сделайте свои блюда ещё изысканнее и здоровее . Курильщикам...
Рецепт кабачков, фаршированных творогом
Необходимые ингредиенты: - кабачки - 2 шт.; - творог - 200 г; - укроп и петрушка - 1 пучок; - чеснок - 2 зубчика; - яйцо - 1 шт; - твердый сыр - 100 г; - черный молотый перец - по вкусу; - соль -...