Ехиноцереус або Кактус-їжачок, в залежності від виду, зазвичай має циліндричну форму. Великі квіти відрізняються за кольором від виду до виду і зазвичай мають зелені пелюстки рилець і червоний і жовтий колір
Рід астрофітум (Astrophytum) складається тільки з шести визнаних видів, ендемічних для пустелі в Мексиці і США. Попри це види астрофітум легко гібридизуватися і було створено безліч декоративних сортів.
Коротка характеристика пропонованих сортів цибулі-батун. Основні галузі застосування продукції. Опис сортів: Байя Верде, Схід, Грибовський, Травневий батун, Салатний, Зелена галявина, Стася, Фрюерте.