Поширення духмяного перцю
Пік поширення духмяного перцю у світі припадає на 19 століття. Ця пряність не складна у догляді і її обробіток був у рази легшим, ніж обробіток тієї ж кави або цукрової тростини. Збір ягід...
Як приготувати цілющий мед(сироп) з насіння та листя кропиви?
Мед з кропиви для зміцнення організмуВи також можете зробити мед із насіння та листя кропиви, тобто сиропЩоб приготувати цей мед, вам потрібно:1 кілограм листя кропивиблизько 20 грамів насіння...
Амінокислота Ізолейцин в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля містить в собі безліч корисних мікроелементів, одним з яких є амінокислота ізолейцин, якої в овочі налічується близько 0,04 грам на 100 грам цибулі. Дана амінокислота сприяє...
Описание фрукта, око дракона!
Око дракона - так само цей фрукт має назву «пітаї». Плід дракона- це плід кактуса. Сам плід розміром з долоню, у них овальна форма і кольору вони бувають різні від червоного до жовтого. М'якоть...
Варення з вишні
Варення з вишні. Беремо 1 кг великих зрілих вишень, перемиваємо їх, видаляємо плодоніжки і кісточки. Додаємо 1,5 кг цукру, одночасно висипаємо ягоди в таз і варимо на повільному вогні, додавши 1...
Продукти які вважаються джерелом білка
Джерела білка. Нашому організму дуже потрібен білок. І той хто хоче наситити свій організм білком, не використовуючи протеїнових батончиків. Тоді включите у своє щоденне харчування такі...
Ожина - це їжа, ліки та нектар! Як приготувати ожинове желе?
Плоди ожини дуже соковиті, кисло-солодкі на смак, багаті численними мінералами, зокрема калієм, кальцієм та залізом. Їх в основному їдять у сирому вигляді, щоб повністю використовувати високий...
Чому необхідне підживлення коренеплодів азотом, калієм, фосфором та сіркою?
Азот у живленні коренеплодів відіграє значну роль насамперед у формуванні врожаю, і відіграє важливу роль у процесі фотосинтезу та створення органічної речовини рослин. Завдяки високій рухливості...
Кукурудза в харчуванні людини
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Як готують чай з дикої груші?
Візьміть 3 столові ложки сухого і подрібненого листя і залийте їх 750 мл окропу, накрийте кришкою і через 30 хвилин процідіть. У вас є лікувальний чай з листя дикої груші, який слід пити 3 рази на...
Як використовувати пелюстки троянд у кулінарії та як приготувати трояндовий оцет і коньяк?
Трояндовий оцетТрояндовий оцет можна приготувати наступним чином: 125 г свіжих пелюсток троянд залити 1 літром якісного білого винного оцту, закрити банку і залишити на 9 днів. Оцет, приготований...
Поради та підказки при застосуванні та зберіганні м'яти!
Але влітку, особливо за високої температури, вас найкраще освіжить м’ятний напій завдяки ефірній олії ментолу, яка є найціннішим інгредієнтом цієї рослини. Вам знадобиться: - 2 л води - 150 г...