Как получить монофлерный мед?
Монофлерным назвают мед, нектар для приготовления которого пчелы собирали с одной культуры («моно» означает «одно»), например: акации, гречихи, вереска. Чтобы получить монофлерный мед, необходимо...
Гречишный мед: целебные свойства
Гречишный мед – один из самых известных сортов. Его цвет может варьироваться от светло-коричневого до коричнево-красного. Он содержит наибольшее количество белка и железа, поэтому особенно полезен...
Як оцінити медоносні рослини?
Щоб визначити, скільки бджолиних сімей ми можемо утримувати на місці, нам потрібно оцінити жимолость цієї місцевості. Така оцінка також допоможе нам визначити, на скільки врожаю меду ми можемо...
Цілющі властивості меду в стільниках
Мед в стільниках набагато корисніше відкачаного, оскільки натуральний віск, з якого складаються стільники, сам по собі має лікувальні властивості, в поєднанні ж з медом ці цінні якості...
Аїр - улюблене зілля в народній медицині
Багато давньоперсидських творів говорять про використання аїру в лікуванні. В Індії та Китаї його також давно високо цінували як лікарську рослину. Вважається, що його завезли в наші краї татари....
Календула лікарська: поширення, застосування, дія
Однорічна світло-зелена трав'яниста рослина з прямим або зеленим стеблом, висотою до 50 см. Листя опушене, послідовно розташовані. Нижні великі, лопатчасте, а верхні ланцетні, сидячі. Вгорі стебла...
Мед действует на силу сердечной мышцы!
Египетские исследователи, проводя эксперименты с крысами, вызвали сердечную недостаточность адреналина с аритмией. За час до введения адреналина они вводили этим животным раствор меда (5 г / кг),...
Камедетеча абрикоса
Витікання камеді це явна ознака захворювань дерева, також це може означати, що рослині не підходять кліматичні умови.В такій ситуації необхідно обережно зрізати камедь до живої ділянки та місце...
Зеленый лук в народной медицине
Зеленый лук нашел свое применение как в народной, так и в научной медицине. О пользе и вкладе данного продукта для медицины упоминал в своих заметках еще сам Гиппократ. Зеленый лук особо ценится...
Які використовують способи сушіння ароматичних трав?
Сушка - один з найдавніших способів зберігання, тобто переробки свіжої рослинної сировини. Ароматичні трави Для будь-якого виробництва з економічної точки зору важливо, щоб процес сушки мав низькі...
Як розпізнати справжній мед? Міф та правда!
Міф: Якщо ми покладемо ложку меду у воду, справжній мед впаде на дно склянки, а підроблений почне плавитися. Правда: Залежно від кількості вологи в меді, деякі тануть, а інші — ні. Швидкість...
Когда и как использовать мед в еде?
Мед слаще сахара. Когда вы хотите использовать в рецепте мед вместо сахара, начните с использования половины количества меда, чем того количества сахара, предусмотренного в оригинальном рецепте....