Вільшанка: харчування, розмноження, її роль в природі
Опис зовнішності Вільшанки (чирі), ареал проживання, вирощування і розмноження пташенят, користь від птиці в садівництві
Буркуновий мед: властивості, користь, особливості
Як відрізнити справжній буркуновий мед від фальшивки. Склад та властивості продукту. Протипоказання та обмеження до застосування буркунового меду. Дозування при вживанні.
Підсічно-вогневе землеробство: плюси і мінуси
Підсічно-вогневе землеробство - найстаріший метод обробки землі. Плюси: зола, що залишилася після підпалів, є натуральним добривом. Мінуси: грунт буде родючим тільки в перші два роки.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Боротьба з хвощом польовим: основні способи
Небезпека польового хвоща: весна, поле, ґрунт, ділянка, пагони, шишечки, коріння, бульби, бур'ян, вологість, активність. Способи знищення хвоща: розкислення, вапно, зола, долмітова, механічна, оранки.
Пальчики оближете: як правильно варити раків
Раки: як правильно їх варити. Вибір і підготовка продукту. Рекомендований час варіння. Необхідні приправи. Правила варіння у воді, молоці та пиві. Популярні рецепти.