Лікувальні властивості буркунового меду
Буркуновий мед-один з найцінніших і дорогих бджолопродуктів, який отримують з різних сортів буркуну. Він світло-бурштинового або білого кольору з дуже тонким приємним ароматом, що нагадує запах...
Де застосовується ефірна олія кмину?
Кмин вирощують заради його плодів, які містять 4-6% ефірної олії. Застосовується у виробництві продуктів харчування (хлібопекарні, кондитерські фабрики). Застосовується в лікувальних цілях проти...
Ялівець - декоративний чагарник, який відлякує комах!
Ялівець також використовується для поліпшення смаку їжі (квашена капуста, начинки, овочеві паштети) та напоїв (чай, джин). Смажене насіння ялівцю може стати заміною кави. Деревина довговічна, але...
Бджолина отрута — продукт більш цінний, ніж золото!
Інгредієнти варті золота Апітоксин — густа безбарвна рідина зі специфічним запахом, гірким смаком та кислотною реакцією (pH 4,5-5,5). Найбільша частка токсинів міститься у рідкому стані, близько...
Лікувальні властивості календули! Як приготувати чай із календули?
Календула має протизапальні та протимікробні властивості, завдяки багатому вмісту активних рослинних сполук. Пелюстки квіток календули містять пігменти із групи каротиноїдів, що мають...
Шарафуга - гібрид абрикоса з черешнею
Міжвидові гібриди - це такі рослини, які утворюються схрещуванням двох різних видів. Деякі з них виникли стихійно в природі, а деякі - під впливом людини. Вони цікаві незвичайним смаком плодів....
Які лікувальні властивості притаманні цибулі?
Значна допомога при ракуУ цибулі виявлено понад 30 протипухлинних сполук, таких як сульфіди та кверцетин. Вважається, що вони зменшують ріст пухлини та захищають від вільних радикалів. Особливо...
Чим і як годувати ягнят на відгодівлі?
Ягнят, що не вирощуються для розведення, відгодовують і продають м'ясо. Відгодівля відлучених ягнят відбувається у закритих приміщеннях та на обмеженому просторі, з використанням концентрату та...
Найбільш популярні сорти червоної цибулі для свіжого споживання
Червона цибуля відрізняється своєю здатністю до тривалого зберігання, однак виділяють ще сорти, які спеціально вирощують для вживання в свіжому вигляді, серед яких:• Кармен. Часто використовується...
Температура в приміщенні для зберігання картоплі
Для того, щоб картопля залишалась у свіжому здоровому вигляді якомога довший час необхідно підтримувати стабільну температуру в приміщенні не вище + 5 ° С. При цьому показнику температури...
Енергетична цінність вареної цибулі
У вареному вигляді ріпчаста цибуля містить 37,8 калорії на 100 грамів овоча і 1,4 г білків, 0,01 г жирів і 7,84 г вуглеводів. А калорійність 100 грамів тушкованої цибулі підвищується до 51,8...
Користь кукурудзяної крупи при грудному вигодовуванні
У період грудного вигодовування всі молоді матусі переживають за те, щоб вживати тільки ті продукти, які не викличуть ні розлади шлунка, ні алергічні реакції у малюка. І кукурудзяна крупа в цьому...