Сохранение влажности в помещении для хранения капусты
Если вы решили хранить капусту на балконе, и вы физически не можете создать нужный уровень влажности, то можно воспользоваться несколькими способами для сохранения влаги в кочанах, которые...
Застосування червоної капусти у народній медицині
Серед багатства знань народної медицини можна знайти чимало корисних властивостей, які надає на організм людини червонокачанна капуста. Наприклад, за допомогою її листя наші предки лікували...
Які переваги прямого посіву капусти безпосередньо в ґрунт?
Найчастіше посів капусти відбувається розсадою, але для цього потрібно багато ручної праці. Через наростаючу нестачу робочої сили проводились експерименти з іншим типом посіву. І вони дали...
Какие профилактические меры применяют при борьбе с капустными бабочками?
С целью уменьшения вреда можно применять профилактические меры: удаление остатков капусты после сбора урожая, севооборот (капуста высаживается на том же месте только через 4-5 лет), борьба с...
Как предотвратить замерзание цветной капусты?
Учитывая продолжительность вегетации, часто случается так, что низкие температуры прерывают рост и развитие цветной капусты и даже уничтожают ее расходную часть - соцветия. Для предотвращения...
Как и когда высевают, пересаживают и собирают урожай капусты?
На побережье эти овощи высевают летом, пересаживают осенью и собирают в феврале. В более холодных районах ранние сорта высевают в отапливаемые места в феврале, а пересаживают в открытую почву...
Мікроелементи, що входять до складу спаржевої капусти
Спаржева капуста багата такими корисними для нашого організму мікроелементами:• залізом;• марганцем;• бором;• хромом;• міддю;• селеном;• нікелем.
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці.
При зберіганні білокачанної капусти, оберненої в плівку, в погребі чи підвалі, необхідно постійно перевіряти качани. Плівка повинна завжди щільно прилягати до капусти, не допускаючи порожніх...
Сорти білокачанної капусти для тривалого зберігання
Всім городникам обов'язково потрібно знати, що найбільш відповідний для тривалого зберігання є середньопізні та пізні сорти капусти.Здійснювати збір врожаю білокачанної капусти найправильніше...
Как защитить и предотвратить появление листоедов на капусте?
Погружение рассады для защиты от вредителей После копуляции (спаривания) самки жуков откладывают яйца в почву или на растения, из которых вылупляются личинки, нанося наибольший ущерб стеблю или...
Вибір білокачанної капусти для тривалого зберігання.
Для тривалого зберігання придатні тільки здорові і щільні качани білоголової капусти. Не використовують в даних цілях тріснуті, пухкі, підморожені або пошкоджені качани капусти, через те, що вони...
Витамины в составе краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста богата питательными веществами, среди которых особую роль занимают витамины. Всего в 100 граммах данного овоща содержится:· половина суточной нормы витамина...