Користь та використання бамії!
Плоди бамії містять багато мінералів, вітамінів, харчових волокон. В процесі приготування бамія виділяє слизові речовини, але якщо під час приготування ви не видалите плодоніжку або не змішаєте...
Який вплив алое вера на організм людини?
Алое вера справді виглядає по-особливому! У нього дуже маленьке, майже не помітне стебло. Листя його м’ясисті, блідо-зелені, ланцетні, по краю зубчасті з довгими колючками. У світі налічується...
Які бур‘яни можуть бути їстівними?
Кульбаба (Taraxacum officinale) Цю вітчизняну рослину вкрай важко знищити, і вона дуже корисна. Листя, корінь і навіть квітка кульбаби містять незліченну кількість їстівних та лікарських речовин....
Як приготувати настоянку та м'ятно-кропив'яний сироп?
Настоянка кропиви Корінь кропиви збирають і очищають щіткою. Його взагалі не слід мити! Наріжте його невеликими шматочками і покладіть в банку. Беремо міцний нейтральний бренді (40% спирту) або...
Що вливає на інтенсивність кольору яєчного жовтка?
У світі все більшого розмаху набуває тенденція здорового вигодовування, включаючи попит на яйця від інтегрованого виробництва та попит на м’ясо птиці, що перебуває на натуральному вигодовуванні....
Які лікувальні властивості лісового коньяку? З якої сировини його виготовляють?
Ліси, узлісся і лісові луки пропонують широкий вибір сировини для виробництва цього напою, будь то трав'янисті трави або фрукти. Якщо це фрукт, найкраще збирати його в той час, коли він дозрів,...
Які рослини є добрими сусідами для яблуні?
Про хороших і поганих сусідів рослин та їх взаємний вплив здебільшого говорять у овочівництві. Рослини забирають воду та поживні речовини з ґрунту, створюють та виділяють певні речовини, що діють...
Чи лікує мед чи це просто міф?
Численні чудодійні і цілющі властивості приписуються меду. Кожен з нас повинен зробити висновок, чи можна довіряти античним рецептам наших предків, оскільки сьогоднішня наука, на жаль, залежить...
Коли і як використовувати мед в їжі?
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Які культури сіють у березні?
У першій половині березня висівають: моркву, шпинат, мангольд, горох, цибулю, селеру (можливо, в середині місяця, залежно від погоди), салат і топінамбур. Половина місяця ідеально підходить для...
Застосування берези в народній медицині! Коли збирають бутони, листя та сік берези?
Береза (Betula alba L.) здавна відома як чарівне дерево не тільки в лікуванні, а й у харчуванні. Бутони збирають наприкінці зими і на початку весни, поки вони не починають розкриватися, сушать у...
Які використовують способи сушіння ароматичних трав?
Сушка - один з найдавніших способів зберігання, тобто переробки свіжої рослинної сировини. Ароматичні трави Для будь-якого виробництва з економічної точки зору важливо, щоб процес сушки мав низькі...